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这个要求倒是出乎刘岩和苏韵的意料,一般来说,挂出药膳馆的招牌是可以让顾客有更大的购买,因为现代人更加注重营养和健康,有了药膳馆这个因素,会吸引更多的客户。
可美味林却完全抛掉了这些,只是把草药鸡当成一种全新的食材,来发展自己的新产品。
这也说明吴林很有魄力,也很有野心,不想沾回春药膳馆的光!
这倒是刘岩和苏韵没有想到的,两人低声讨论了几句之后,刘岩说道:“吴总很有魄力,也很有远见,我很钦佩,不过我想提个问题。”
吴林点头:“刘总尽管提问,我会一一解答。”
“吴总,既然你不愿意透露出我们草药鸡的出处,那你怎么给这个新产品做定位呢?还有,如果你不把这种草药鸡的食用价值说清楚,这么贵的鸡,客人会接受吗?”
刘岩的问题提的很尖锐,这也是在帮吴林考虑,提醒他一下,因为没有了药用价值这个因素,就算再好的鸡肉,也卖不上太贵的价钱的,这点对一个食品行业很重要!
吴林之前没想到这一点,他只想着让自己的产品品牌最大化,既能利用到草药鸡的肉质,再加上美味林独家的烹制秘方,可以打开销路!
但经过刘岩的提醒,他冷静了下来,确实,就算你的熟食肌肉味道再好,那也不可能卖的太贵,况且有些人还不习惯吃这种带有一点药味的鸡肉。
只有增加药用价值这个附加属性,才能把价格提高上去,而吴林的野心太大,忽略了这一点,可以说
是太急功近利了。
“刘总,你提醒的对,我之前是欠考虑了,看来这个合同得重新拟定。”吴林摇着头,把合同拿过来,用笔重重的在上面画了几个叉,表示否定。
苏韵接着说道:“吴总,我们很理解您的心情,毕竟美味林现在已经很有名气,不想给我们做宣传……”
这句话直接说破了吴林的小心思,吴林不禁脸色微微一红,不过这是在谈判,该说的话必须得说,苏韵也不管吴林是不是尴尬。
“可是吴总,现在生意上很少是有单打独斗的,都是采取双赢或者多赢的策略,我们回春药膳馆虽然暂时没有你们美味林规模大,可我们对将来很有信心!现在你觉得在美味林提到回春药膳馆是在替我们打广告,可我敢保证,不到一年,你们要想提我们回春药膳馆,还要给我们交一大笔的广告费才行!”
苏韵虽然说话的声调和语气都很温和,可透露出的味道却非常犀利,这就是商场上的较量,表面上春风和煦,实际上都透露着杀气!
吴林听完苏韵的话,脸色有点难看,不过他想了想,苏韵的话很有道理,是他自己的思维太狭隘了。
“苏总,我对你们回春药膳馆也很有信心,不然就不会和你们合作了,这样吧,我会把合同条款再修改一下,你们有什么建议吗?”吴林做出了妥协。
刘岩说道:“吴总,之前我们也和其他家的餐饮企业进行过谈判,比如百川私房菜……”
“百川私房菜?”吴林听到这五个字大惊失色,百川这个名号在餐饮业可是巨头的地位,远不是美味林这种小店面能相比的,所以他脱口而出,觉得不可思议。
“没错,就是百川私房菜,百川的关经理和我聊了两次,目前正在积极的谈判,相信很快就可以建立合作关系了。”刘岩也耍了个小心眼,把没有谈成的事摆了出来,不过这也不算是胡说,关清月一直在巴结刘岩,甚至还去“贿赂”张小花,如果刘岩态度积极一点,绝对可以促成合作的。
“那可不得了啊,百川是我们的榜样,是我们的楷模,这说明关总也很看好你们的,羡慕啊,羡慕!”吴林双眼放光,连连点头。
“所以啊,吴总,我们并不是想要你们美味林做宣传,只是有了药膳馆这个名号,你们的熟食才会合理的提高价格,顾客才会认可。”刘岩微笑着说道。
“明白,明白,那这样吧,我在条款里加上,我们的肌肉熟食注明是回春药膳馆的食材,拥有药用价值,对了,刘总可以给我们兼职做个顾问吗?比如身体有什么疾病,可以吃什么样的肌肉。”吴林的态度一百八十度大转弯,完全接受了药膳馆的“入驻”。
“可以,我可以给你们一份详细的资料,比如对这种草药鸡做出不同的烹饪方式,可以达到不同的药效,比如加入野蘑菇炖,可以滋阴补肾,养颜健体,比如做烤鸡,可以驱寒祛湿,治疗风湿症……”刘岩一一做着介绍。
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