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茶厂的名声被抹黑了,眼看再招聘不到人就要停产,刘老师只好凭自己的关系找了几个熟人来。
薛梅无奈,只好到外地招聘,用了整整一周才终于把人招齐,马上开始培训,手艺好的当炒茶师,手艺不过关的则留下来采茶。
凡是肯带新人的茶艺师都加工资,由于没有裙带关系,又是外地人,新招的员工反而学得很快,工作起来也认真,很快茶厂就恢复了正常,虽然产量只是原来的三分之一,但是质量很稳定。
由于按现在的要求,质量把关非常严格,所以产量低,相对来说工资就没有原来高,大家见识过薛梅的厉害,都只好找到刘老师叫苦。
刘老师知道自己说话没薛梅管用,没办法给他们承诺什么,只好也找到薛梅叫苦,“你和李秋水说一下,我这厂长干不下去了,太难了,大家都说现在产量下来了,工资也下来了,干着没劲儿。”
“李总是你的学生,你自己跟她说去,我可管不了,我是她的下属,我敢说什么。”薛梅聪明的避开锋芒,她知道刘老师做不到不留情面的开除那些闹事的人,但他说干不下去也只是说说而已。
“唉,我觉得你们也太没有人情味了,那些都是我们的第一批员工,你说开除就开除,走了一大半,现在好了,订单倒是有一大堆,但是产量上不来,天天都在催。”刘老师抱怨道,他还是对薛梅的做法不理解。
因为之前他们几个人自己做茶的时候,天天愁的就是销量,没想到现在好不容易有销量了,薛梅居然在关键时候把人给开除了,现在虽然重新招聘人来,但是太严格,产量还是跟不上。
薛梅笑了笑,“刘老师,我实话对你说吧,我姐要下大力整顿茶厂,肯定是因为消费者反馈我们的茶品质有问题,不然她不可能突然下重手,你知道那天我们来的专家多少钱一趟吗?”
“多少?”刘老师眼睛发亮。
“你也知道的,专家来我们茶厂就呆了两天,我姐花了一万!而且这一万只是交到人家手里的,至于其他的费用都是我们包干的。”
刘老师吓一跳,“什么,就过来看看,讲几句话,就一万?这么多?”
“错,一万人家根本不会来,还是我姐花了不少功夫,去了好多次才终于的,这都只是给我姐一个人情。”薛梅神秘的说。
听了这话,刘老师不敢再说什么,问,“那现在到处都在要货,我电话都要被打爆了,怎么办?”
“刘老师,你记住一句话,我姐说过了,如果茶的质量上不来,她宁可关了茶厂,也不会在乎那几张订单的。”
刘老师倒抽一口凉气,这个李秋水还真有脾气个性,“现在我们销量好,就应该趁着机会加大生产,而不是窝里斗,重点放错了。”
“刘老师,你就没分析过,现在我们的销量是从什么地方来的吗?”薛梅抬眼,“目前的销量是因为我们天天打广告,还有老客户对我们小茶山的信任,他们都认为小茶山和大茶山都是我们的,茶叶质量也应该相同,才会下订单,如果品质跟不上,生意也只能做一次,不会有回头客。”
“我知道,品质是生命,非常重要,但是他们做得不到位的地方,我们可以说服和引导,不能一下子全部都开除了,现在好难啊。”
“我知道你和他们都很熟悉,有些甚至还是你的亲戚,你只是好心想带着大家挣钱,帮助他们走到致富之路,可是他们的观点严重有问题,炒茶师,不认真的好好炒茶,只求数量。”
“好,就算炒茶师错误大,但是你把采茶人也开除了。”刘老师还是想不通。
“既然这样,我们又来说采茶人的问题,走的那几个人本来就是有问题的,所以我才会一点都没有挽留,他们采茶,一个人一天采的茶就是我们小茶山采茶人的几倍,把一些不合格的茶叶也采进来。
大叶子、老叶子、烂叶子都采进来,我找他们谈过,还不能说,一说就不高兴,居然说我故意整他们,故意和他们过不去,唉,刘老师,你说说,我和他们都不认识,近日无冤往日无仇,我干嘛要整他们?”
刘老师语塞,摇摇头,“那也只是个别人。”
“对,一开始只是个别人,但是人家老老实实采茶的人,采茶数量远不如他们,收入就没有他们高,最后也学着掺假,这已经够严重了。”
刘老师说不出话来,他知道薛梅说的是事实。
薛梅接着说,“我们公司销售的都是好茶,优质茶,所以才能卖到那么高的价格,现在的销量都来自于广告效应,如果要严格按照小茶山的要求,我们一斤茶都生产不出来。”
“薛梅,这儿是茶厂,不能和小茶山比,小茶山说白了只能算是个大茶庄。”刘老师不同意这个观点。
“我当然知道,我们茶庄的茶,火候、时间等都有严格的规定,炒出来的茶都是内销,供不应求,但也不会提高产量,不然质量就没办法保证。”
刘老师终于明白,市场经济不能带着人情味,想生存就必须改变观点,靠帮扶是无法解决问题的,终于不再说什么,“好,我知道了。”
薛梅自从当了这个质量总监以后,也是拼命三郎,心思都扑在工作上,目标只是想要出成绩。
她知道李秋水把质量看得重,所以她监督得很严格,很显然,也得罪了不少人,厂里人给她送外号女魔头,基本上没有一个人喜欢她。
她也不管这些,心里想着反正你们喜不喜欢不要紧,李秋水喜欢我就行了,在厂里连续盯了半个月,感觉差不多都上正轨了,才准备回一趟江州。
原本计划乘坐来提货的车回江州,结果司机临时有事要绕道另外一个县城,薛梅决定先搭顺风车去县城,再坐客车。
走到路边,刚好遇上一辆农用车,薛梅招手,“师傅,你是去县城吗,搭我一段可以不?我给钱。”
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