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杨波追出两步,“你刚才说要吃食堂,怎么转身就走了?”
“不是,我让司机先回去,我今天住这儿。”李秋水头也不回。
“那你打电话不行吗,还下山干嘛?”杨波又追两步。
“哎呀,你真啰嗦,我走走活动一下不行?”李秋水还是没有回头,因为整个脸颊都还在发烫。
杨波傻乎乎的挠挠头,自言自语,“搞什么鬼,不嫌累。”
第二天一早,司机来接李秋水,她把薛梅也带上,两人一起去拜访茶界专家,现在的茶确实有点销量,但李秋水很清楚这只是短期的广告效应。
要想以后有稳定的销量,甚至逐步提高销量,产品必须得到市场认可,质量当然是站在第一位。
原来只是少量内销,和现在的批量生产完全是两回事,要满足不同的消费群体,必须得加强学习,最快捷的方法就是听听专业人士的意见和建议,毕竟茶之道,李秋水真心是个外行,就连薛梅也算不上内行。
茶叶的等级、分类等都还需要仔细研究,这样大规模销售茶叶,又是计划外的突然上马,肯定会出现一些问题。
然而李秋水为了抢占季节销售红利,做了冒险的决定,目前从市场反馈的信息上来看,茶叶分类等级上还是存在问题的。
所以得抓紧补上缺失的地方,管理人员很关键,所以才会考虑让薛梅来监督质量,不光因为她相对比其他同事更懂茶叶,还有一个原因就是她要价格陈小帅的堂弟,所以相对稳定,短期内应该不会跳槽。
更有一个原因是最主要的,刘老师虽然名为厂长,但因为之前都是他们几个人自己在种茶、卖茶,实际上并没有企业管理经验,茶叶销售上量以后明显露出不足,有的人有的事,总是拉不下脸,所以必须得有人去唱黑脸,而薛梅是最合适的人选。
李秋水、薛梅、专家,一行三人到了茶厂,专家认真走访两圈以后发现不少问题,现场开始指导。
专业人士肯定不同,有些地方李秋水他们本来已经发现问题,但找不到合适的解决方案,有些地方是压根没有发现问题,而听专家一讲解,才发现事关重大。
李秋水低声对薛梅讲,“一定要认真听,凡是专家提及到的问题都要逐步解决,必须引起足够重视。”
薛梅点头,“姐,放心,我一路录音的,回去以后还要回放,把重点记录下来,一条条整改。”
等专家和李秋水走后,薛梅抓紧学习,认真查阅了很多相关资料,按照专家提到的方法按部就班,并制定出严格的生产制度、茶叶等级评定制度、工作管理制度。
本来松散的集体,突然出现严格的制度,大家都有个适应过程,各种矛盾逐渐浮出水面,最突出的矛盾数炒茶师这边。
因为新制定的茶叶等级评定制度更加严格,炒茶师们炒出来的茶叶达不到要求就必须作降级处理,甚至有人炒出来的茶杯被降级到次品等级。
因为这些都和收入挂钩,炒茶师的工资立马就受到影响,辛苦炒出来的茶叶不合格,心里自然不舒服,所以大家嚷嚷着太苛刻了,干不下去了。
薛梅做过多次工作仍然不见效,部分炒茶师已经开始消极怠工,她很无奈,打电话给李秋水求救,“姐,我这个质量总监的活儿不好干哪,他们都不听我的,我让他们提高标准,他们都不干,我严格按照制度将他们炒的茶降级,影响了他们的收入,个个找我闹别扭。
又说我拿着鸡毛当令箭,唉,我做了多次思想工作,这些人咋那么顽固,工作做不通不说,还有一些人纠集到一起威胁我干不下去了,要回家。”
李秋水淡淡的说,“没有关系,干不下去的人,你就让他回家得了,不用等他找你,不听劝说,带头闹事的,马上开除,态度必须强硬,质量是企业的生命,不能放松。”
薛梅哭笑不得,“关键是刘老师,他居然不和我站在一边,还帮那些炒茶师说话,说我太严格了,还说差不多就得了,其实喝不出来,我都快被气死了,还不敢说什么。”
“炒茶师基本都是本地人,刘老师差不多都认识,有些甚至还有点亲戚关系,他拉不下脸来是正常的,所以只能你来唱黑脸。”李秋水说。
“别提了,今天我都和他们吵起来了,他们居然敢把我降级了的茶又和好茶混在一起,强行包装。”
“没关系,他们混在一起可以,把混了的好茶也都降为次品,看他们还敢不敢!带头闹事的开除,一个不留,绝不手软,这是我们的企业,大家要靠茶厂吃饭和发展,岂容他们胡来?!”
薛梅吓一跳,不敢相信的重复了一遍,“闹事的全部开除,一个都不留?”
“对,开除,不能心慈手软,不服从管理的全部开除,我给你权力。”
薛梅苦脸,“如果闹事的都开除了,就差不多走一半炒茶师了,我们连产量都完不成。”
“正因为他们人多,以为我们害怕,才敢以此威胁,没关系,产量完不成就完不成,这股歪风邪气必须杀下去,不然以后无法收场,另外聘请师傅,重新培训,合格再上岗。”
薛梅害怕的问,“姐,那……如果,我是说假如,万一他们全部都要走怎么办?我看他们挺团结的……”
“简单,全部都走也可以,那我们就停产,等新人上岗熟悉了以后再生产。”李秋水杀伐果断。
“停产?你确定吗,姐,这可不是开玩笑的。”薛梅越听越害怕,她感觉事情可能没那么简单,那些人肯定要闹事。
“当然不能开玩笑,他们可以走,但是质量不能垮,没有质量,企业何以生存?”
“好吧,那我试试看。”
“我马上转钱到你卡上,开除的人统一补三个月工资,以免事态不可控制,发生任何情况,及时和我联系。”
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