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第44章 桂花皂大成（第1页）

这短短的两天贾母除了研究过几天去谁家赴宴的事情，还花了大量的时间研制了下肥皂和澡豆的制作方法。

此时京城之中其实已经有各式各样的香皂和澡豆了，荣国府甚至还备有以桂花蕊熏制的绿豆面子，专门用来洗手，起的也是清洁的作用。

澡豆的制作方法还是前段时间贾母翻书得来的，做法也简单，不过就是先将猪胰精心研磨成细腻的糊状，接着再添入豆粉、香料以及各类珍贵的药物粉末，之后经过一番巧妙调配，混合制成小丸子或粉末状。

荣国府的桂花蕊熏制的绿豆面子便是这般得到的。

这般制成的澡豆，其中最主要成分是豌豆粉，不仅具备强大的去污能力，而且质地细腻光滑，能够滋养肌肤。

美中不足的是它的造价颇高，唯有富豪之家或者身份显赫的贵族们才有实力享用。

相比之下，寻常百姓家则大多选择自行制作所谓的“胰子皂”。

胰子皂做法对比澡豆还要简单，先是将猪胰细细研磨，随后加入价格低廉的草木灰来替代昂贵的豌豆粉。

与此同时，还需掺入经过加热融化后的猪油，待所有材料充分搅拌均匀之后，压制成为球状或者块状的成品。

贾母钻研一番，决定先从胰子皂入手，一是其做法简单、材料易得，二是其造价也偏低。

做成普通的胰子皂之后，贾母便差翡翠去弄来了几个制作肥皂的模具。

其中模具的图样倒是没弄过于复杂的，都是些较简单的形状，小小的或圆或方，上有喜鹊登枝、鸳鸯戏水的图案或类似双喜临门、恭喜发财的吉祥话。

同时贾母又差人备好材料，诸如牛乳、桂花、廉价的中药之类。如今这月份正是桂花开的季节，荣国府的园子里就种了不少棵，她吩咐人捡了许多，如今倒算得上是物尽其用。

“老祖宗叫我们弄来落下的桂花，竟然是为了制成这玩意。”

黛玉躲懒似的坐在小榻上，手里捧着贾母吩咐人给她做的牛乳燕窝，如今俩人处的自然恣意，既是祖孙，又是朋友，黛玉也因此少了些拘谨，多了些小女孩姿态。

牛乳燕窝是贾母改良过的配方，燕窝先用水泡好，之后放炖盅用中火炖煮些时辰，之后再放上牛乳、冰糖、去核的红枣还有枸杞。

做好后盛来喝了，最是滋补养颜，做起来还容易。

贾母还叫人在屋子里生了小炉子，炉子上烤了栗子、红薯、柿子、橘子之类的玩意，炉子中间放了几个小小的炖盅，炖盅中或温梨水，或熬煮燕窝，黛玉和贾母得了闲，常常就饮上一小碗。

“是为了制作这个，可你贪嘴，是不是也叫刘嬷嬷贪了许多？”

贾母边笑着回答，边小心翼翼的把模具拿起来打量。

这个做的看着倒是不错，表面光滑，闻着味道也行，就是不知道脱模简不简单，能不能一次成功。

“祖母还说，那回嬷嬷做的桂花糖、桂花糕、桂花茶、桂花汤圆少了祖母的了？

祖母尝完也说好吃，还要刘嬷嬷下回多做点呢～”

黛玉说着将燕窝放下，而后轻轻从小榻上跳了下来，走到贾母身侧。

两人如今处的亲近，黛玉常直呼贾母为祖母，虽然少了个外字，但贾母听着却更觉得顺耳。

“是是是，该怪你们房里这几个人桂花摘的少了。”

贾母还嘴道，黛玉轻哼了声不回话，而后伸手接过贾母手里的模具。

“我来试试，瞧着这次比之前的倒是好了不少。

喜鹊登枝？这是27号方子。”

这是贾母这两日做的第五个批次，每批次有六号，因为只有六个不同的模具，每号的配比、制作的时间都有细微的不同。

贾母这两日做香皂都在黛玉的梨香院里，自然也没背着黛玉，黛玉也不多问贾母，只在一侧静悄悄看着，偶尔贾母吩咐了，她便仔细记下些东西。

对应的步骤、所用时间、材料用量，一一个不落的记下，贾母还教了她阿拉伯数字的计数法，黛玉学的快，几乎是教一遍就会了。

“瞧着这回是成了，要是真成了，这大概就是第一版的桂花皂。”

黛玉将脱模的桂花皂取出，一脸的欣喜，贾母接过之后仔细瞧了瞧，见没什么问题，也是一脸的高兴。

“似乎是真的成了，我闻着桂花香味也正好，如今就看它的清洁度了。秋岚，脏衣服可备好了？”

秋岚道早备好了，之后将桂花皂拿了出去，准备的衣服是进宝的围裙，他终日泡在厨房里，围裙上油渍不少，也最能检验这桂花皂的清洁能力。

秋岚将桂花皂拿走之后，黛玉和贾母又分别看了下牛奶皂。

牛奶皂也成型了两块，一块牛奶配比低了点，也叫秋岚拿走去试了下清洁度，另一个奶味浓郁，贾母和黛玉洗手试了试，使用起来感觉倒是不错。

“我用着倒是比咱们府里用来洗手的那玩意还要好上些。”

黛玉评价到，贾母听了欣喜，忙叫黛玉把配方取来，两人依着配比又做了一份。