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“急死我了,老张,你能不能动作快点?我看陈老板五份一块下锅,你咋只做了一份?而且慢吞吞的,这都多久了?”
老张额头冒着冷汗,他也在纳闷,那小陈秋动作十分的流畅,一锅就能出五份,可他呢?一份都磨磨蹭蹭的。
当然,老张也是有苦说不出,他哪有陈秋那技术啊?能做成这样,已经是很厉害了。
而另一边的老孙炒饭,亦是如此。
一份炒饭,老张用了五分钟的时间,好在顾客们虽然催得紧,但也没有说过分的话。
最后,撒上一把葱花出锅,老张正要打包,最前面的顾客就喊着道:“我自己来吧。”
“什么?!”老张瞳孔骤然一缩,这冷不丁的一句话,险些让他的泪水夺眶而出。
他干了那么多年的炒饭,头一次有顾客说帮他打包!!
家人们!谁懂啊!
老张热泪盈眶,他期待的看着那位顾客,紧张兮兮的问道:“你快尝一下味道怎么样,有没有小陈老板的那味。”
热气腾腾的米饭散发着浓郁的香味,那位顾客拿起勺子,送了一口到嘴里。
刹那间,味蕾像是被点燃了一般,鸡蛋的鲜嫩,米饭的清香,混合着葱花,香菜,以及各种调料的味道在口腔之中完美融合,每一粒米饭都饱含着丰富的味道,咸淡恰到好处,口感丰富的如同一场盛大的交响乐。
“嗯!!好吃,真的太好吃了!”那顾客眼前一亮,情不自禁的夸赞道。
老张睁大了眼睛,他的身体微微颤抖,锅铲险些从手掌滑落下去,这种被认可的滋味,有这么爽吗?
之前,并不是没人夸赞过他炒饭好吃,但老张从未有此刻的开心。
“好吃就行,好吃就行!”老张忍不住的笑逐颜开,他抬头一看,自己的小吃摊前,也围了十多个人了。
“老板,你别愣着啊!赶快,还有我们的呢!”
“是啊!前面的那位兄弟,和陈老板的比咋样?”
那位吃了炒饭的顾客笑呵呵道:“味道挺好的,但和陈老板的没法比,嗯。。。。。。大概能复制了个陈老板功底的四成吧!”
这话虽然难听,但老张却笑的更开心了。
四成?四成就够了!
不说别的!就掌握着四成这个手艺,自己以后的炒饭生意绝对红火!!
四成,就足以秒杀市面上任何一家路边摊,他老张,要站起来了!!!
今晚好好的再深入研究一下,等明天,再把米饭换成陈秋的同款米饭,再把瘦肉和青菜以及所有的食材全部换成新鲜的!
我去!!
老张激动的不行,
这以后江湖上的人岂不是称呼自己为:小陈秋炒饭?
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