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第125章 巷子里的小吃（第3页）

“这个驴打滚啊，得整个儿拿着吃，这样才能充分感受到糯米、豆沙和黄豆面混合的口感。”

说着，他把驴打滚递到苏若雪嘴边，苏若雪张嘴咬了下去，眼睛一下子亮了起来：

“哇，这个好吃，这豆沙馅好细腻啊，吃起来一点也不腻！

而且这黄豆面好香，和糯米搭配得真好。”

接着，萧逸云拿起豌豆黄，用竹签轻轻插起一块：

“吃豌豆黄的时候啊，要慢慢在嘴里抿化，感受那豌豆的清香在嘴里散开。”

苏若雪照着做了，点头称赞：

“嗯，这个也好吃，感觉每一口都有豌豆的清香呢，入口即化，真不错。”

然后，萧逸云拿起糖火烧，递给苏若雪：

“这个糖火烧，你看这表面满满的芝麻，里面是满满的芝麻酱和红糖。

吃的时候要稍微捏一捏，让馅料更紧实，然后咬一大口，那香甜的味道就全出来了。”

苏若雪接过糖火烧，按照萧逸云说的方法吃了起来：

“嗯，这个好甜啊，芝麻酱和红糖的味道融合得太好了，还有这芝麻的香味。”

最后，萧逸云端起炒肝，用勺子搅拌了一下：

“这炒肝啊，吃的时候得顺着碗边吸溜。

这样才能把猪肝和大肠都吸进嘴里，还能感受到蒜香和勾芡的浓稠口感。”

说完，他吸溜了一大口，满足地嚼了起来。

苏若雪看着他，笑着说：“你这吃相，太有趣了，我也来试试。”

苏若雪尝试着吸溜了一小口，虽然不太熟练，但也品尝到了炒肝的独特风味：

“这个味道好特别，感觉很浓郁呢。”

苏若雪边吃着豌豆黄边说：“这些小吃真的很有特色，感觉每一种都承载着本地的文化呢。

你看这豆汁儿，味道这么独特，肯定有它的历史渊源吧？”

萧逸云咽下嘴里的食物，点头道：

“那是当然。这豆汁儿可是本地的传统饮品，据说已经有上千年的历史了。

以前城里，到处都有卖豆汁儿的，不管是达官贵人还是普通百姓，都好这一口呢。

它代表着一种生活味道，一种接地气的文化。”