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第111章姜氏食肆
镇上的食肆数不胜数,卢婉婉盯上这一家,也只是因为她每次路过这家食肆,都观察进出的食客仿佛都跟店老板一幅熟络的模样。
店老板是一对三十多岁的夫妻,白白胖胖的,遇人总是笑呵呵的,十分喜庆亲和。
既然这家食肆做的都是回头客的生意,那么他的客源,将成为她最快打开市场、打响品牌名声的渠道。
这样想着,她埋进了姜氏食肆的门槛,老板娘笑盈盈地迎过来寒暄。
“这位客官很眼生啊!头一次来我们这儿吧?快坐,吃点啥?”
卢婉婉微笑着冲她颔首:“我不是来用餐的,我是来求合作的。”
看到老板娘诧异的愣在那,她从背篓里把冷面拿出来,等到老板也好奇的迎出来,她把冷面递过去:“不知您二位有没有听说过,冷面?”
“冷面?那肯定听说过啊,最近可火爆了!”
老板娘冲她友好的笑了笑:“但是妹子啊,最近冷面也不是稀罕玩意了,满大街都是。”
“就连醉香居都引进了冷面,高价贩卖,可惜很多人尝了尝味道觉得就那样,很快就没了兴趣,醉香居的厨子已经连着好几天把卖不出去的冷面扔了。”
一旁的老板抻了抻冷面,眼中划过赞赏,等再抬头看过来时却是一派可惜。
“您这冷面抻的不错,可惜冷面火起来的时候,我也买过几家尝尝,味道着实一般,就连冷面最基本的冰爽,在烈日下都做不到了,如果您是想拿冷面做合作,那真是抱歉了。”
卢婉婉摇了摇头,晃了晃手里的调料包,胸有成竹。
“您二位先别急着做决定,我毕竟也是镇子上头一个做冷面生意的人,麒麟书院的那些公子哥们都交口称绝,不如给我一个机会,我现场做给你们尝尝?”
听到她的话,两人一怔,对视一眼,眼中浮现惊讶。
“您就是在麒麟书院外做冷面的那个?”姜老板说完,正了正神色。
“失敬失敬,我早就听说麒麟书院外的冷面一绝,可惜每次想去买,都被卖空了,又听说老板凶悍,连醉香居都给骂跑了。。。。。。”
“说什么呢!”老板娘给了他一肘子,笑着冲卢婉婉颔首:“妹子你别听他瞎说,你要做冷面是吧?伙房就在那,你自便。”
两人意外的好说话,甚至没怎么多费口舌,卢婉婉就站在了伙房。
眼下冷面和汤包都是现成的,她只需要把冷面煮一下,再过凉水,很简单就能完成。
就在她准备动手时,伙房的门帘被老板娘掀开,她笑呵呵地走进来,手里捧着一个大碗,里面竟然是。。。。。。冰?
卢婉婉惊讶了一瞬,就听她解释道。
“一到夏天就闷热,也不通风,我们每年冬天都特意存冰,夏天放在铺子里给客人降降温,这伙房更是炎热,放这能凉爽一些。”
这下她可算知道为什么这家店这么多回头客,老板两人处处周到,以己度人,想必任何食客到了,都会有一种宾至如归的感觉。
看着冒着寒气的冰块,卢婉婉犹豫着问道:“这冰块。。。。。。能用来食用吗?”
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