豆豆小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第88章 做肉酱（第2页）

然后是豆瓣酱。

又炒了一会儿，味道更香了。

加水焖煮。

这时候姜玉珠见许老太太已经收拾好肥肠了，开始处理肥肠。

肥肠已经煮上后，又切了好多青椒，将配料准备出来，手脚很是麻利。

空隙还要看着肉末的锅别糊了，时不时翻动一下。

别看简单的东西，姜玉珠在厨房忙活了两个多小时，才把肉酱做好了。

拿到她自己的屋子里晾着。

她做了两种的，一种是只有猪肉的肉酱，另一种是掺了香菇和木耳的。

纯肉的不爱坏，加了东西的，要尽快吃完。

肉酱她特意做的更咸些，也加了黄酒在里面，有瓶子密封，应该不会有问题。

这边刚做完，许家人就回来了。

姜玉珠赶紧活了一盆苞米面，中午就吃红烧肥肠，配苞米面大饼子。

“三嫂，你这是弄了什么这么香？”老四离老远就闻到自家院子里飘出来的香味儿。

“给你三哥做的肉酱。”

“对了，你去把这条肉给大队长家送去，是大队长媳妇让我捎带的，还有自行车，还给人家。”

然后姜玉珠又去拿了一个小碗，装了一些带香菇木耳的肉酱在里面。

“这个也是给大队长家的，你就说是我做的，让叔叔婶子尝尝。”

借了人家的自行车，不能白借。

不过骑自行车真的方便了许多，她也想买自行车。

想了想自己手里的钱，不够啊。

她不想取存折里的钱。

看来得想办法赚钱了，要不然都不够她花了。

“诶，那……那……”老四期待的看着姜玉珠。

“你快去吧，我中午做爆炒肥肠，保你好吃，肉酱也给你们分一些。”姜玉珠还能不知道老四的心思。

“好嘞，三嫂，我马上就回来啊。”带上东西，骑着自行车就没影了。

“老四你慢着点儿，别把人家自行车给摔着了!”老太太不放心的在后面喊着。

“三弟妹啊，你就给我们吃这玩意儿啊，臭烘烘的，有啥可吃的。”大嫂一看厨房里全是猪下水，捏着鼻子走了出来。

“那大嫂你告诉我，你要吃啥，天天吃肉，你吃得起么？”

“我是无所谓啊，只要有人出钱，就是满汉全席，我也想办法给你张罗，关键是你有钱么你！”

“有得吃就不错了，还挑！”