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第381章 水煮活鱼（第2页）

“老刘，你想想，易中海是个绝父。他死了，没有人抢夺他的房产，现在想通了吧！”

周彦说完之后，马上把刘海中的双手给扒拉开。

周彦也没有再管他在那里想着什么，就进了屋子里面。

还把门给关了起来，不周彦可不想，再让刘海中这个草包，打扰自己两口子的事情。

这时候刘海中，才慢慢的想通了一点。

才知道原来厂里面，是那种思量。

不过在刘海中想来，如果他是厂里面的领导班子。

肯定要把易中海那个禽兽，直接赶出去，管他是生是死。

在周彦看来，厂里面领导肯定考虑的比较稳妥。

周彦回屋子里面，又开始杀鱼。还炫耀的对陈乔说道。

“小乔，昨天的是叫酸菜鱼，今天我给你煮一道水煮活鱼。

是完全不一样的，昨天是酸辣味道，开胃爽口。

今天正宗四川麻辣味道，你能吃吗？”

陈乔也是非常的乐意接受新鲜事物。

“可以的，只要只要味道不比昨天差，就可以了。

“放心吧，这是这个菜，你吃了以后肯定就忘不了。”

周彦麻溜的收拾起鱼，还是一样的把鱼肉切成鱼片，鱼骨鱼头全部剁好。

又开始弄配菜，其他的菜只有白菜，豆芽，还加了一些腐竹。

只是没有黄瓜而已。

周彦弄好了，又开始做鱼，今天的步骤跟昨天不一样。都要分开煮。

周彦开始在锅里，先烧了半锅开水。

把准备好的豆芽白菜，全部放在里面，汆烫了大约一分钟，然后全部捞起来，放在搪瓷盆的底部。

又把腐竹煮了5分钟。也放在一起。

接着又把水全部倒掉，锅里直接下油。

把其他的调料，要放在锅里面爆香，没有牛油，周彦就挖了一大勺猪油，在锅里面，就充当牛油了。

不一会儿，锅里面的油，全部变成了好看的红色。

这时候周彦把水掺进锅里面，感觉量差不多够了。

就锅盖上锅盖，不一会看着水要开了。

周彦就把鱼骨鱼头又放下去煮。这这一次煮的时间比较久，大约煮了七八分钟左右。

鱼骨鱼头又捞起来，放在青菜上面。