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林薇寻思了一下,冲苏庆华问道,“你说咱们再开一个什么样的店面比较好?”
苏庆华寻思了一下,“咱们现在饭店的生意很不错,要不咱们再开一个分店吧?”
林薇觉得苏庆华这个提议是可以的。
如今店里的生意都有些忙不开来的架势,如果再开一个,分担一些人流量,也不是不可以。
而且饭店的利润很稳定,不会挣得太少。
不过林薇觉得还是经营一些不一样的东西来的好。
寻思了一下后,林薇冲苏庆华问道,“你说咱们开一个火锅店怎么样?”
火锅味道不错,很多人都爱吃。
尤其是在京都这边,算得上是新鲜的玩意。
如果能开一个火锅店,好好经营,林薇觉得应该是不愁着生意。
当然,林薇还考虑到相比较饭店,其实火锅店开起来是要简单一些的,不如饭店那么复杂。
去饭店吃饭,炒菜需要的时间和功夫,人工方面也需要的比较多。
但是火锅店,就会方便不少。
配好了锅底,直接上菜品,客人自己烫着吃,处理起来难度小不少。
苏庆华是吃过林薇做的火锅的,非常的喜欢吃。
所以在林薇说出开火锅店时,苏庆华也觉得非常的不错。
“火锅店可以,在京都算得上稀奇的东西。
大家吃过了,应该会喜欢的。”
得到了苏庆华的支持以后,林薇便打定了主意放手干了。
铺子她有,本钱她也有,干起来不麻烦。
林薇很快的联系了装修团队,将自己其中一个和饭店差不多大的铺子开始装修起来。
随后开始去家具厂定制桌椅。
因为这个年代没有电磁炉,做火锅的话,林薇只能用炭火炉子。
这在别的地方没得买,只能去特意定制了。
再就是招工的事。
这年代,找工作的人很多,所以招工是非常容易的。
林薇招工的告示一贴出来,过来应聘的人就不少。
想干活儿的人多了,林薇的选择也就越大。
从这些员工里面挑选了手脚麻溜下来,再进行培训。
苏庆华觉得自己都帮不上林薇什么忙。
因为小媳妇儿太能干了,基本上都能自己解决,根本就没有用得上他的地方。
第一次,苏庆华有些小小的挫败感。
见林薇忙活,苏庆华便开起来了玩笑道,“媳妇儿,我怎么有一种吃软饭的感觉?”
林薇不在意的摆了摆手,“吃软饭咋了,能吃上软饭,那也是一种本事,多少人想吃软饭都吃不上的。
不是我说,当小白脸,首先得长得俊。
你能吃软饭,说明你长得好看,那也是你的本事。”
苏庆华被林薇这么一“安慰”以后,顿时觉得心情好受了许多。
“也是,长得俊也是一门本事,不是每个人都能吃上软饭的。”苏庆华笑意盈盈的在林薇耳边说了句。
“别想那么多,咱们过咱们的日子,谁挣钱都一样,以前是你养家,现在换做我来也没啥。
总归咱们是一家人,只要日子越过越好就行了。”林薇害怕苏庆华听到外面的闲话乱想,又特意说了句。,
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