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第124章 亲一亲百病消(第2页)

这几天在昭平吃了许多好吃的,其中昭平的各种酿菜让叶蓁想起了前世自己吃过的一道菜:“辣椒酿”。

家里的辣椒此时正当季,收回来以后,叶蓁将里面的种子掏出来准备晒干,猪肉剁碎了,拌上一些葱花、淀粉、剁碎的藕泥,再加上盐,搅拌均匀,塞进辣椒里面。

起锅烧油,将塞了肉的辣椒小火煎到起了虎皮,再放上一点豆豉爆香,放酱油、水盖锅焖上几分种,出锅装盘,上面撒一些熟芝麻。

看到陆承泽乖乖坐在一边的样子,叶蓁没忍住,用筷子夹了一个放到陆承泽的嘴边,嘴里道:“来,尝尝?”

陆承泽咬了一口,独特的口味让他眯起了眼睛:辣椒不算辣,微辣的口感和虎皮的香,加上里面肉馅的弹牙,吃在嘴里层次丰富!

还真是从来没有吃过的美味!

叶蓁看到陆承泽的表情,逗趣地问:“味道怎么样?”

陆承泽闻言,崩起了脸:“尚可。”

叶蓁一把就将陆承泽面前的碗给端走了:“既然不好吃,那就别吃了。”

陆承泽的身手却比叶蓁还要厉害,纵身一跃跳过了桌子,将叶蓁连人带碗圈在了怀里:“都是我的了,还想跑?”

一语双关。

叶蓁哈哈笑,也不躲闪,在他怀中仰头道:“谁说我要跑?我才不想跑呢!这不是你说不好吃吗?”

“什么东西不好吃?”熟悉的声音从厨房门外传来,是闻着味儿过来的胡老神医。

陆承泽赶忙撒手,同时还不忘将那一碗虎皮辣椒酿给端在手里,黑着脸看向门口那张老脸:“谁说不好吃?!”

胡老神医仿佛没看见,咧着嘴猛吸鼻子:“哎呀可真香!是什么新鲜菜式?给我尝尝?”

陆承泽一口拒绝:“没有你的份!下次再说!”

胡老神医伸手要过来薅,嘴里道:“哎呀,我就吃一个!一个!我保证只吃一个!”

陆承泽端着碗就跑:“一个也不行!”

胡老神医跺脚看着陆承泽跑掉,偏又追不上!只能扭头又看叶蓁,一脸地哀怨:“叶姑娘,能不能看在我那徒儿的份上,给我也来一份?”

叶蓁哭笑不得:“行!一会儿我多做一些,让大家都尝尝味道。”

最终,园子里红了的辣椒都被叶蓁给摘了做虎皮辣椒酿,大家也都尝到了。

陆刚略有些遗憾:“可惜咱们的辣椒产量不够,否则这样的菜式放在燕归楼,味道也是不错的。”

刚被提拔为外管事的天风也是点头:“这味道如此美味,若是能够有足够多的辣椒,光是燕归楼那边的销量就不得了。”

叶蓁点头:“今年的辣椒都留了种,明年产量就上来了,虽说不能供应全国的燕归楼,昭平的燕归楼还是能供应上的。”

没办法,最近这两年,以留种为主,想要扩大产量,没有两三年的时间进行留种,基本不可能!

如今叶家的菜园子,是十二个时辰都有侍卫暗中值守的,不为别的,就为了那些红薯、土豆不被人偷了种子。

这些可是大越朝未来的百姓命脉!

连着几天,叶蓁都在家安安心心地研究美食。藕夹、茄子酿、藕丸子、蟹黄豆腐……

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