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163 第 163 章（第3页）

老人评分员刚才忙着对比莱恩和艾弗里，现在转头去看了眼裴宴，却一愣。

裴宴正在剁鸡架子。

手起刀落，动作行云流水，几乎让人眼花缭乱，就好像做过千百遍般的游刃有余，好看得如画一般。

论流畅程度……比起最年长的莱恩，一点都不差。

老人评分员在做评分员前是个挺厉害的厨子，内行看门道，他几乎有些不可思议。

厨艺不是理论科学，光有天赋是不够的，还需要长时间高强度练习。

这样年轻的孩子，又并非是在厨艺世家长大，究竟如何做到如此游刃有余？

难不成她的天赋已经高到，可以弥补时间的地步？

这次的评审团中，有四人跟老人一样厨师出身，互相对视，都在对方眼里看到了一模一样的震撼。

评分员们居高临下，纵观全局，裴宴只来得及扫了几眼，暂且估摸不出太多两位对手水平。

高汤制作很耗时间，三人都撑到了凌晨一二点才停了火——不像店里有帮厨看火，没人打算把火留着，要是烧干了就不妙了。

这时候，裴宴才猛然发觉，她的肚子正叽里咕噜地叫。

晚上管家有提供简餐，她囫囵吞了一个汉堡，不过那已经是几小时前的事了。

旁边莱恩正在捣鼓什么：“嘿，裴，艾弗里，鸡肉三明治吃不吃？”

裴宴想了想，点了点头。

艾弗里鼻尖有点冒汗，似乎纠结了下，最后摆了摆手：“算了，我先去休息了。”

莱恩看他上楼，耸肩：“真可惜，我的鸡肉三明治可是一绝。”

他用的鸡肉，正是拿来煮高汤的那只鸡。

鸡捞出来，撕下肉放入烤箱复烤，浇上红酒烤肉风味的酱汁，夹在烘烤得酥脆的意式面包里。

一口下去，外皮酥脆、内里韧性的面包中，是柔软而酱汁充沛的烤肉，香气扑鼻，极其美味。

裴宴的确饿了，咬了几大口，才仔细品味。

这三明治的口感，她也忍不住惊艳。

莱恩的水平，和她绝对能五五开。

若是恢复全盛，倒是能胜过一筹，然而目前而言，她并不能保证，一定能赢过他。

莱恩看她沉思神色，笑道：“裴，你想尝尝我的高汤么？”

裴宴一愣：“当然。”高汤更能精确反应对方水平。

顿了顿：“你也可以尝尝我的。”

刚停火不久，高汤还是热腾腾的。

他们互相盛了一勺，洒了点盐调味。

裴宴咂摸了下莱恩的鸡高汤，西方的高汤带着蔬菜的甜味，和华国的高汤很不一样，但不得不说，很香。

她情绪内敛，莱恩却没有隐藏夸赞神色：“这味道可真是太棒了！”

顿了顿：“我之前说的，希望交流的话并不是假的。虽然梅林三星也很重要，不过比起竞争，我更激动的是能跟各位有才能的厨师交流。等再评结束，可以的话，我希望能和你好好讨论讨论。”

裴宴看出他眼神真诚，如果不真诚，也不会愿意给出高汤，告诉她自己水平：“当然。”

鸡肉三明治加一碗汤，作为夜宵已经很足够。

裴宴在管家带领下来到休息的房间，三位参与者的房间都在庄园顶层，相邻的三间客房。