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清点完调料腌菜,就该清点地窖里的粮食和干货了。
稻谷还剩将近500斤,特殊谷仓空出来许多位置,楚沁便把玉米粒全部放于其中,差不多放满。
玉米粒共两大袋180斤,不过房间橱柜里还放些刚磨好的10多斤玉米面,所以玉米差不多就是200斤。
黄豆12斤,不多了,她准备留着入冬时做些豆腐吃。
绿豆已经没了,今年夏天热得过分,她全给煮了吃。
但她有糯米。
糯米是大表哥寄来的,纪竟遥当时给她的袋子里就有10斤糯米,楚沁塞到了谷仓里,刚好放满。
而除糯米外,大表哥还寄了楚沁爱得不行的鱿鱼干。
鱿鱼干共三张,更有墨鱼干一斤多,根据大表哥信上所说,墨鱼干煮骨头汤喝别有一番风味。
还有带着盐粒的海带干3斤,拿出来时那股海腥味儿扑面而来,惹得楚沁想看海的心在此时又死灰复燃。
她上辈子生活在丛林里没看过海,这辈子也没看过,往后必须要看一回。
再就是紫菜干,这回的紫菜干量很大,上头却有细沙,必须要多洗洗才能吃。
最后就是鱼干,烘过的鱼干,和河里捞起来的鱼干不同,这种鱼干更大,跟湖里捞的小鱼差不多大了。
大表哥信上说这种鱼干洗干净后用青红辣椒与姜蒜蒜苗一起煮,把汤汁煮透到鱼干里,鱼干就会慢慢变得饱满些,味道特别好。
楚沁按照法子试过一回,确实好,好得让楚沁那天干下四碗饭!
大表哥这回可谓是寄东西寄到她心坎上,惹得楚沁一直纠结自己盖回些啥礼。
东西清点得差不多了,楚沁回到地面上。旖旎的晚霞美得惊人,火红的云朵堆积在天边,仿若是被火给点烧着。
楚沁深深呼吸一口气,再去看看家里两片地瓜地。
是的,楚沁今年还在种地瓜。
但只有一片地种了地瓜,菜园里的那片地种的是土豆。
地瓜可以存放在空间背包中,种多少都不嫌多。
而土豆呢,楚沁爱吃,吃不完还能做成土豆淀粉,土豆淀粉能加工成土豆粉。
她种地过的时间跟村里种地瓜的时间相比要迟些,所以她的地瓜大约在11月底才能收。
至于土豆,要更迟了,大约12月上旬收,就是不晓得那时下没下雪。
山里鸡们叽叽喳喳的声音隐约传到她耳边来,楚沁又去喂鸡,喂完鸡的半个小时后,把鸡赶入鸡窝里。
这是她休息的第一天,可她仿佛又没怎么休息。
不行,明天得休息休息。
楚沁觉着自己不能把自己当老黄牛使唤,自己做自己的剥削者是啥子意思?
可……
看着那棵桑树,算了算了,明天把桑叶摘了再休息吧。
桑叶嘛,深秋霜降后采摘最好。
都说桑叶最适宜的采摘季节是春季和霜降后,因此,因为季节又分别分成青桑叶和霜桑叶,两种桑叶都适合入药,还都适合制作桑叶茶。
但楚沁采不到青桑叶了,只能采霜桑叶,她甚至还想试试能不能用切碎的桑叶煮粥吃。
哎,说来说去还是她没把蚕给搞到,楚沁先前托了楚婶儿帮忙,可最快却是要明年才能给她蚕。
于是今年冬季,她又得给自己几个任务来消磨猫冬时光了。
今年冬季肉眼可见的会冷,还会下雪,根据村民说大概率是暴雪。
不是大雪,是暴雪。
惹得楚沁赶紧把砍柴写上日程本,决定找个空闲时候砍多多的柴来,制作多多的炭。
“嘶,我怎么又想着给自己安排任务了,要命……”楚沁懊恼地拍了拍脑袋,摇摇头,撸起袖子做饭去。
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