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这么大热的天儿,张阿公打了个抖,道:“不能做成膏么,大青叶做成那个可方便多了。”
张知鱼道:“高温和光会破坏食材里的叶酸,这样给娘子们补充,可能用处不大,得想个法子把里头的药性留住。”
叶酸可以合成,但需要大量的化学用品,即使在现代也有严格的环保要求,南水县完全不能够支持这样的化学品制备。
而且张家的生意都是从小慢慢做大的,一口吃成胖子完全不是张家人的做法,张知鱼想来想去还是得用天然叶酸。
毕竟合成叶酸是在肝脏中消化,如果吃下去的叶酸多了,剩下的就会进入血液里,对身体并不是百分百安全,天然叶酸则肠道中消化,除了不能吃叶酸的人群,几乎不会造成伤害。
到了现在她才想明白,为什么中医讲究天然,实在是,就算没什么用,好歹吃不死人。在这会儿有不良反应就意味着需要花更多的钱去医治,很多穷人本来只是缺点儿叶酸,但因为没有精密的仪器可以窥探她的身体是不是不能吃叶酸的人,结果奔着强身健体吃了药,最后却引发了其他疾病,很可能原本身体只是有些弱的人就只能等死了。
一步跨越千年,是一件会流血的事,张知鱼希望自己能够更安全、更稳妥一些来做想做的事。
高大夫想想,道:“这也不是稀罕事,药材的炮制法子很多,熬煮的方法也很多,不能高温的也不在少数,但草药可以生吃,动物肝脏……”
张阿公有点想吐。
张知鱼鼓励地看着两个老头儿,道:“师父和阿公这么聪明一定很有办法吧?”
两老头儿给她灌得一锅迷魂汤,迷茫地回了房,等到次日便在保和堂开了会,想看看谁有没有办法能够保存不用高温、不用见光就能让鸡肝熟透,还能保存它的药性。
张知鱼铁了心要做这件事,回到妇舍就跟丹娘道:“我要买鸡肝和猪肝做药,供来妇舍生产的妇人吃上一年。”
丹娘的算数也很好,立刻道:“这不得少要五六百两银子。”
张知鱼无动于衷,好似六百两跟六毛钱差不离,她道:“我们就用这个买。”
妇舍的钱都是放在她手上的,很快张知鱼就从床底下托出一个大盒子,丹娘看了眼大小,心里竟然有些期待。
张知鱼一把将箱子抱起来时,丹娘就觉得有些不妙。等开了箱子看到里头的一吊钱时,丹娘就眼前一黑,她觉得妇舍下个月就要去讨饭了,还买鸡肝,失心疯了这是。
“这么点子钱,你上哪搞来海一般的鸡肝和猪肝。要够南水县妇人一年的花销,难不成竟要赊账?”
“我买东西从来都是全款。”张知鱼眼珠一转,笑若春花,道:“让成药坊出四百九十九两不就皆大欢喜。”
好一个皆大欢喜!丹娘深深地看她一眼,不由后怕幸好这钱串子是妇舍的人,若去了成药坊,岂不是倒霉的就是她们了?
保和堂最近药气熏天,大夫们公费猛吃猪肝,小脸儿都吃圆了也没研究出来,赵掌柜心疼得滴血,张阿公还指着额角的痘说这是工伤。
气得赵掌柜一天都没吃下饭,暗骂,果真是老来春,一把年纪了还补出痘了!说完,立刻掏出小本子给张知鱼记在账上——明儿这些钱都要她还。
丹娘急得嘴角冒泡,张知鱼还悠哉悠哉地在教来的孕妇们做正胎操,还列出能补充叶酸的常见菜让大家回去吃,就算营养流失得再多,怎么也能留下点儿,没药前先吃菜也不费钱。
做完这个,她又监督了几回妇舍的娘子们练习扎针,见没有大错才放心地开始做正事。
现在娘子们的保命针和调理针都已经学过了,只等着药材和宣传就能彻底运作起来。
丹娘凑在她旁边瞧她写字,张知鱼是样样都想要,身体虚弱可以用针,太严重的就得用调理了,丹娘就瞧着她白术党参之类的写了一堆,十味药材里,八味都是人参。丹娘莫名又想起鱼姐儿说的先抬价的话儿,在心里给成药坊的老头儿们念了句佛。
妇舍的一吊钱一文没花,张知鱼已经花了赵掌柜无数鸡肝猪肝,又洋洋洒洒写了两张纸,打了个报告交给成药坊,问他们要银子要药。
成药坊众老头儿道,我们也是个穷光蛋哪来的钱,没有!立即眼也不眨地往州成药坊上打报告,州,理所当然也是没钱的,所以这事儿就送到了知府手里,父母官么,要钱当然得问这位爷了。知府捂住钱袋子,心道,这几年南水县赚的还少了不成,要钱都要他这儿来了,师爷凑头一看,道:“大人,这是警告。”知府随即冷哼一声,火冒三丈地又打了回来。
南水县,正在吃烤鸭的范大人拿着列着清单的纸条沉默了。
县丞瞧了也唬了一跳,道:“妇舍才送走老神仙,又让蝗虫打了窝了!”
范安收好纸,第二天下衙前便跑马赶到妇舍,他心里也怪好奇的这群小娘子究竟要干什么,竟然花费这么多的钱,都够他吃好几年不重样地吃鸭子了。
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