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好吧,七明月面对那团肉,也没有触碰的意思。
天海七明月发现榊原乐朝他看来,那平静如湖面的脸蛋,如是说道:“我不会碰这种油腻的东西。”
榊原铃立马像是找到了志同道合的队友一样,抱着七明月的手臂抗议道:“就是就是!摸起来超奇怪的,还有一股腥臭味,比史莱姆还要恶心!”
榊原乐眉头急速挑动:“这是肉的正常味道,有的家庭主妇还要专门挑有血水的猪肉下手,认为这种猪肉才是新鲜的。”
反正榊原铃是听不进去:
“不行不行,反正这次料理考核及格以后,我绝对不会做饭了!”
“那你以后嫁人怎么办?让你丈夫给你做料理?”
“家庭主夫又不是没有,再说了,还可以请佣人啊。”
“你这薪水,要是现在步入社会,就连你自己都养不活。”
“安心啦安心,反正人是会进步的啦,我以后可是大声优,大前辈!薪资自然也是水高船长!”
“是水长船高。”
“是吗?哎呀,都差不多,一个意思啦。”
。。。。。。自己这个妹妹可真是有够臭屁和嚣张的。
偏偏她还长得可爱,双手叉腰的样子让人生不起气。
美少女就能为所欲为?
要不是她长大了,榊原乐绝对把她抓起来打屁股。
加之天海七明月也端着架子,完全没有想碰猪肉的样子,榊原乐不得不叹气说道:“先过水,也没叫你们现在碰。”
起锅,烧水,然后将三块猪肉丢进锅内。
再加入料酒和葱姜,大火猛煮,撇去浮沫。
另外提一嘴,日本灶台的大火,火力有点小。
天海九琉璃好奇地询问:“这一步是要除腥对吧。”
“没错。”
猪肉过了遍水,肉半熟以后,摸起来就容易接受得多了。
“欸欸,你切小块一点啊!”
“知道啦知道啦。”
“还有七明月,拇指和食指分别在刀的两侧,压紧刀面,这样不容易打滑,切到手。”
天海七明月没有说话,可也在按照他所说的做。
九琉璃有过料理经验,所以就不用榊原乐多唠叨了。
为了确保她们的料理没有出错,榊原乐每一步都看着她们做。
猪肉切完,到了炖肉这道菜最难的一部分。
上糖色。
为了让土豆炖肉达到六点评分,不给肉块增色一下味道完全不行。
“我先示范一边,你们看着。”
“嗯。”
榊原乐拿起了从涩谷那边淘回来的铁锅和勺铲,接着拿出冰糖,往锅内倒入油半点,滑锅,然后将冰糖倒入,开大火翻炒熬化,期间加入少许热水,助力冰糖加速融变成糖色。
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