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第三十九章 新款辣菜(第1页)

程处嗣收到这个消息的时候,刚好也在酒楼,正在折腾着新的做菜款式。

反正他平日里也没有什么其他的事情,再加上鸿胪寺这几天事情实在是不多。

所以有事没事,程处嗣但凡有空都会来到百味斋这边,看看能不能折腾出来一些新的菜肴。

之前的那些菜肴,虽然现在还没有过了花样,可吃的多了总归也是会烦的。

百味斋的门店越来越大,他也要招收更多的厨师。

好在厨师还都是比较给力的,目前百味斋还没有出现过什么太大的问题。

程处嗣今天也是想着,能不能做一些味道更加奇特,更加鲜明的菜,比如说辣子鸡一类的。

“就是可惜在这个时代,辣椒的种类实在是太少了,也就只有这一种,但是这个辣椒的味道又太淡了,没办法能够做到辣子鸡那种鲜香麻辣的口感。”

程处嗣望着手中的小辣椒,这种辣椒直接吃都没关系,根本就没什么太大的辣味。

而且这种味道也没办法沾染到菜上,程处嗣一边嚼着辣椒,一边在想着该怎么样才能够找到更加具有味道特色的辣椒。

可是想了想,估计有点困难。

看看能不能够找到野外的那种野生辣椒。

说不定还可以尝一尝青椒和红椒。

都不是这个时代该有的东西,也不知道这个架空时代,会不会有辣椒这样的宝贝。

程处嗣在这里想着呢,忽然就听到掌柜的快速跑来后厨这边。

跟他说有

,一大堆新鲜的食材要运送到他们的厨房。

而且还有宫里的人过来。

程处嗣小跑出去了之后,果然发现后厨的大门这里,太监总管正在招呼着工人,一点一点的把马车上的东西搬下去。

看到车上堆满了各种各样自己之前没找到的食材,程处嗣开心极了。

虽然之前都已经听李世民说过,但凡有新鲜的食材都可以先紧着自己这边送。

就是让自己多研究一些好东西。

他也没想到,这一次送来的食材刚好有自己最近最需要的。

这一次送来的不仅仅有新鲜的食材,而且还有更多新鲜的水果。

更让程处嗣意外的是,他居然在那些装着食物的筐子当中,看到了又红又绿的辣椒。

“青椒和红椒居然都有,太棒了,要是能够再多一些小米辣就更好了,只可惜青椒和红椒都已经是难得能得到的辣椒了,小米辣估计更不可能,看来还是得改天上个山!”

青椒和红椒好歹还好培育一点。

小米辣这种味道特殊的东西,估计不会有人觉得这玩意儿好吃。

更不会有人把他当成可以上贡的东西。

程处嗣也是通过这个车辆还有装着这些东西的箱子或者是竹筐,看出了这些东西,很有可能是其他国家或者是地区进献给李世民的宝贝。

没想到李世民全都送过来了。

程处嗣一边看着每个筐子里面放的东西,一边一个一个的清点。

发现这里面居然还有海鲜。

程处嗣

更激动了!

这个时代居然还能有海鲜的出现?

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