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第81章皮蛋瘦肉粥
◎肉香,蛋香,米香完全柔和在一起,你中有我,我中有你,缺少了谁都仿佛少了什么。◎
月饼盲盒的预售开了个好头,第一天几乎每个食客知道的都来定了。之所以说几乎每个,是因为有人没定,那人不是别人,正是之前几乎走遍了永宁坊的名食肆,最终在百年索饼摊停下脚步的行商胡旭。
得知有月饼盲盒时,胡旭先是一喜,再听到拿货时间,他面色忽然一变:“什么!就只有那几天吗?我就错开几天时间离开,竟就吃不上这月饼了吗?”
徐桃按他所点挑了一碗凉面,闻言道:“郎君何时出发?”
“七月三十!”
……您这哪是错开几天时间,分明是错开半个月啊!徐桃露出营业假笑:“这着实没法子,不若今日给您多放些配菜?”
胡旭捋捋胡须:“配菜就不必了,小娘子做生意不容易。只是我想与小娘子商量一桩生意。”
徐桃双眸一亮:“郎君但说无妨。”
胡旭左右看了看,压低了声音:“不知,这萝卜丁娘子可愿意卖几坛子给我。”
“……?”
面对徐桃疑惑的视线,胡旭咧开笑容:“今次是往北地去,气候没那么热,再加上我们人多,徐娘子放心,这萝卜丁定不会浪费的。”
见徐桃沉思的模样,胡旭忙道:“这都是他们让我问问的,我都给他们说了,娘子们的百年索饼摊,那可是每日什么吃食都卖空了的,哪会有多的。他们非说,如今哪有萝卜,娘子定是做的酱菜放到这会儿的,你就问问她吧。”他绘声绘色地说完,又刻意再压低声音:“徐娘子若是没有,便不必理他们,我就说没有便是了。只是,您看能不能给我匀一些些,够我一个人吃就罢了。”
怎么觉得,您这是熟练使用了开窗理论,一套一套的呢?先是卖惨哭诉自己买不上月饼,让徐桃产生愧疚感。再抛出一个不可能实现的目标,再表示自己努了力,退而求其次只要这一些些萝卜丁,就让人不好拒绝了。徐桃斜眼:果然无奸不商啊,怕是您一早打定主意的,就是我这坛子萝卜丁吧!
不过,有生意上门,她怎么能放过呢!徐桃冲他一笑:“实不相瞒,萝卜丁我那边确实不多了。”见胡旭面不改色,依旧洗耳恭听的模样,徐桃暗叹果然老狐狸,这都不上当:“也不是不能匀一点儿给您,不过……”
“徐娘子放心!钱不是问题!”胡旭适时祭出自己的价格牌。
徐桃心中偷笑,面上心领神会的模样:“郎君这样说,我便给郎君小小透露一下:其实,我那边也并非只有萝卜丁一样,还有一种类似的下饭菜和一种可带走的吃食。”
胡旭面上一喜:“真的?”
徐桃点头:“是的,只不过……可能味道闻起来不怎么样,但是吃起来很香!”
胡旭满眼放光:“我走南闯北,这样的吃食也见过。徐娘子若是肯割爱,我愿买一坛子!”
徐桃笑道:“不急,横竖您这会儿还没走。明儿个暮食,我带些来给您尝尝。若是能接受,再谈生意也不迟!”
“好!那我便静候佳音了!”胡旭抚掌,一脸欢笑。
眼瞧着胡旭开心地离开,付洛瑶凑过来:“阿桃,你该不会是想卖之前捣鼓那个臭臭的?”
“什么臭臭的,明明那么香!”徐桃拍拍她的肩,“明儿个我们就来试试,定会让你吃得下!”
付洛瑶一脸惊恐地摇头,谢菱满脸好奇地看过来:“是什么吃食?”
徐桃一笑:“明日就知道了!”
次日,大家敏锐地发现摊上多了一只大汤锅,还多了一只竹篓,都放在徐桃面前的小方桌上。徐桃身侧依旧支着昨日那个木板,上面依旧写着“上新”两个字。
见有人好奇地围过来,徐桃笑道:“既是担了这个名,我这总该做点儿配得上这名的工作不是?今儿个的新菜,可以试吃。能吃得习惯的,再尝尝它做的吃食,吃不习惯的,不强求。”说着,她掀开了面前小碗上的白纱布。
众人凑上去一看,仔细辨认了一番,还是一位当家的娘子先认了出来:“这是,蛋吗?”
徐桃拿出一把小签子,发给面前的人:“是,大家尝尝吧。”
别看这么大一只碗,碗底小半碗都装满了,其实也不过两只蛋,切成了小粒,看着多而已。胡旭早早便来了,是头一批拿到签子的。叉上蛋后,他听见徐桃道:“可能空口吃味道有点儿冲,若有喜欢辣的可以蘸一蘸这个蘸料。”
这又是试吃又是蘸调料的一番话,让众人心中越发好奇起来。胡旭先一个蘸了蘸料,放入嘴前,他还深呼吸了一口气,入口那一瞬,他下意识闭上了眼睛。
熟悉的辣椒香味先在味蕾上绽开,紧接着,他品尝到一股淡淡的涩味,不太好形容,但是并非不能接受。除此外还有一种说不出来的独特香味,从未尝过的滋味!
“哇!不行不行!”胡旭刚睁开眼,就见一个人奔到一边去吐了。徐桃早已备下了漱口水和蜜饯:“若有吃不惯的客人,可漱漱口吃一颗蜜饯。”
胡旭捋须走到徐桃面前:“徐娘子,不知这蛋有什么新菜?”
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