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68 第 68 章 三合一鸡蛋火腿炒面(第4页)

夜里路上车不多,裴宴开得很快,现在炒面还是热腾腾的,冒着刚出锅般的白气,黄亮油润,香气四溢。

邵清和的眼珠子在那盒炒面上凝固住。

离开邵家后,他有意无意地让自己离开这个圈子,多久了?不曾闻到这般诱人的味道。

他几乎是不由自主地拿起了一次性筷子,夹起一筷子炒面。

炒面上色均匀,是黄亮的颜色,边缘带着一点点的焦褐色。

犹豫了一下,还是把这一筷子面放入嘴中。

邵清和出身第一梯队厨艺世家,还没离开家族的时候,在小辈里也算是最有天赋的那批。

他的味觉,自然不是常人能比。

然而,这一口下去,他不由瞪大了眼。

——太好吃了。

面条大概是这年轻女人自己做的,比市面上卖的还要柔韧一些,外面均匀地裹上了酱汁,辣椒粉和花椒粉的味道融化其中,蒜香味也很足。

炒面刻意多炒了一会,边缘炒成了焦褐色,但是并没有变苦,反倒有种独特的焦香味。

配菜选用得也很合适,蔬菜爽脆入味,淀粉肠外皮酥脆,一口配菜一口面,不仅不会像是一般的炒面那样吃几口就腻,甚至恨不得一直就这么吃下去。

邵清和饭点吃了几个糍饭团垫肚子,此时过去不过三四小时,其实并不饿,但他竟把这么一大盒炒面搜刮得干干净净。

放下筷子,还回不过神来。

上一次吃到这么好吃的东西,是什么时候,他已经不记得了。

或许是父亲还在的时候,他站在灶台边,看父亲用他最爱的那把文武刀,将鳜鱼切出鞭炮般的形状。

或许是更久之前,老爷子脑子还清楚的时候。杏花雨中,他眉眼慈祥温和,略动动手,一道西湖莼菜羹,色泽碧绿,鲜美无比。

邵清和揉了揉略微酸涩的脸,抬头,正好跟那送饭来的年轻女人对上视线。

年轻女人漫不经心道:“如何?”

邵清和沉默几秒:“你手艺极好。”

裴宴笑了一下,打量邵清和。

他戴着鸭舌帽,挡住大半张脸,看不大清容貌,鸭舌帽下散出几绺不听话的,染成金色的头发。

右耳戴着银色耳钉,底下穿着有些臃肿的羽绒服,也真不嫌热。

裴宴开门见山道:“我缺个二厨,你有兴趣么?”

邵清和一愣,随即皱起眉。

邵家派来的?不像。

既然跟胡俊他们认识,知道他是邵家人,也不奇怪。

邵清和想起刚才胡俊提到这年轻女人是裴氏食府小老板:“你是为了新店之星?”

“没错。”裴宴说。

邵清和沉思片刻。

胡俊他们家里做的都是跟餐饮毫不搭边的生意,虽说对他家里情况有所察觉,但并不知道具体。

这人能这么直接找上门来,多半是听圈子里的人提过,在浔阳的圈内人……:“你跟洛闻川什么关系?”

裴宴笑了下:“关系不错的朋友。”

“原来如此,”邵清和看了眼胡俊他们,“所以,这都是一场戏?”

裴宴:“跟他们关系不大,是我找他们帮忙——你还没回答我的问题。”

邵清和耸耸肩,面容更加模糊不清:“我不知道洛闻川是怎么跟你说的,但我这种被赶出家族的废物,你确定?”

裴宴在来这里,实际见到邵清和之前,她相信洛闻川打听到的说法。

但此刻,她却若有所觉道:“这说法,应该不是真的吧?”

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