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第376章许大茂开店广迎客秦淮茹乱入领导局
说干就干,许大茂见时机已经可以了,便当即开始选店,这个时候,许大茂的身份和地位起了很大作用,再加上正策的支持和扶持,一路绿灯,仅仅三天的功夫,鼓楼街道最繁华地段的一间二层小楼被许大茂买了下来。
是的,许大茂直接买了下来,反正有钱,为什么要租?
接下来便是装修,装修依然找的是那位先有安澜后有天的安师傅,然后,许大茂让秦京茹、刘岚、胖子等人从轧钢厂辞职。
“师父,我早就不想在轧钢厂干了,天天看杨厂长的臭脸子,难受死了。”胖子兴奋地说道。
胖子虽然舍不得轧钢厂的工作,但胖子知道,跟着许大茂干准没错,这是胖子长年累月经过观察得出来的结论。
“胖子,你以后就是咱们这个火锅店的大堂经理了,另外,你再兼职采购,能不能做到?。”许大茂说道,胖子比较圆滑,又经常跟外面的供货单位打交道,极其适合这两个职位。
大堂经理在前,风光无限,采购这个职位在后,油水非常足,胖子岂能不乐意。当然,许大茂也防着胖子这一手,一是让刘岚防着,二是采用制度防着。
“刘岚,后厨你来负责,后勤方面伱也主抓,以后你就是后勤主任。”
“京茹,你负责人事。京茹,你这两天回秦家村一趟,把你们村十八岁以上,二十五岁以下的大姑娘、小媳妇之类的统统找来,问她们愿不愿意在咱们火锅店工作。”
用人管理,永远是下策;用制度管理才是上策。
许大茂直接照抄后世的培训制度以及奖金分配制度,最大限度地激励员工的热情,同时,许大茂还把工资定的高高的,实习工的工资向九级炊事员看齐,转正后的工资向七级炊事员看齐。
许大茂明白,喊口号的时期过去了,真金白银的时代来临了,你说的再好,画的饼再大,也不如真金白银来的实在。
当然,这个时代画饼还是很有用的,许大茂便使用真金白银加画大饼的方式。
许大茂这一系列的组合拳一打出,胖子、刘岚以及秦京茹等人顿时瞪大了双眼,浑身如打了鸡血一般直哆嗦。
在胖子等人看来,工资已经够高了,没想到干好了,奖金比工资还要高,更何况还有年底分工,干的好还有股份分红。
急了,急了,胖子急了。
“师傅,我两姐家的孩子还没有工作,能不能把他们叫来在后厨当学徒工,当不了学徒工当打杂的也行。我保证他们绝对不会偷奸耍滑,绝对会勤勤恳恳地工作。”胖子瞪着双眼,喘着粗气说道。
“可以,不过要先进行面试,面试完了还要培训,培训期间没有工资,但管吃管住,培训期一个月,可以的话就转职实习工,实习期三个月,这一点得说清楚。这些规章制度也不是一成不变,先试运行,然后适当地微调。”许大茂说道。
现在毕竟是草创阶段,虽然许大茂有着后世的经验,但也得考虑当前的情形以及人心之类,所以,许大茂也是先试运行。
“刘岚,你如果有亲戚,也可以介绍过来,咱们不止在鼓楼这一片开一个店,咱们要把店开遍整个四九城,开遍天下。”
“到那时候,最早那批的跟着咱们创业打开下的员工都会分配至各个店当店长,而你们就是咱们集团的股东,到时只管坐等分钱就行了。”许大茂顺势给胖子和刘岚等人画了一张大饼。
当然,许大茂也不真的只是在画饼,而是真的这么打算的。对于许大茂来说,钱够用就行了。
富与穷只是个相对概念,并不是指谁家的钱多谁家的钱少,而是谁家的姿产多,穷人才是富人最大的姿产。
许大茂并没有什么胸怀天下的大志,许大茂只是想自己活的舒坦一些,顺带着,再让自己周围的人过的舒坦一些。
胖子、刘岚和秦京茹等人被许大茂描绘的宏伟蓝图惊呆了,纷纷行动起来。
胖子和刘岚还好说,秦京茹这次回村引起了强烈的轰动。
上次秦京茹回家已经引起了足够大的轰动,这次秦京茹回家引起的轰动更大。秦京茹为了取信村民,特意让刘光天和刘光福骑着许大茂的摩托车载着她回去招工。
秦家村的书计立即把全村的人聚集在一起,秦京茹当即就宣读了招工条件,这么高的待遇立即引起了轰动,要不是有年龄条件限制,整个秦家村的人都恨不得前去。
秦京茹几乎把整个秦家村所有适龄的人统统拉到了火锅店,许大茂再进新一轮的面试。
相貌较好的,放在前面当服务员,相貌次一些的则是放在后厨。随后,许大茂为她们设计了工作服装,然后亲自对他们进行特训。
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