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“葱油饼干。”
“这名字倒是贴切。”谭孟阳思考了片刻,“清芷姑娘,我也不拐弯抹角了,你家里有多少存货,我想拿到我店铺里去试卖一下,要是不错,我立马找你签合约,怎么样?”
楚清芷微笑,“当然好,不过存货不多,面包大概五十斤,饼干只有十斤。”
烤出这么多面包,是因为楚学德说想在下午卖冰糕的时候,把面包和饼干一起摆起来卖,试试水。
谭孟阳爽快道,“行,你帮我包起来,马车停在外面,我直接拿去店里。”
楚清芷道,“你稍等一下,我马上去准备。”
回到厨房,楚清芷把面包切成一片一片的,然后每十片用油纸包起来,饼干分成两部分打包,李青玉等人在一旁帮忙,很快就打包好了。
东西放到两个大篮子里,楚清芷提着去了堂屋。
见状,谭孟阳连忙把篮子从楚清芷手里接过来,提着往外走,“清芷姑娘,定价多少?”
楚清芷道,“面包一斤五十文,我在村里已经卖了十几斤了,饼干没有开始卖,不过定价也是五十文。”
糕点在这个时代本来就是高端食品,卖五十文算是比较便宜的了。
谭孟阳笑道,“清芷姑娘,你一点儿都不像商人。”
楚清芷懂谭孟阳的意思,就是说她卖东西都卖得比较便宜,感觉不怎么赚钱,就比如冰糕,要是换一个人,至少卖二十文一块。
“我走薄利多销路线,赚的钱也并不少。”
楚清芷一开始想的就是不开铺子,直接开工厂,开铺子麻烦,每天面对那么多人际往来,还要面对竞争对手的算计谋害,还得派专人管理。
家里人都是村里的,并不擅长处理这些,开工厂就不一样了,只需要面对拿货的掌柜,多简单。
何况县城里的好位置早就被人占领了,而且这些人能安安稳稳在县城开店,或多或少都有关系背景,他们农户,就不去凑这个热闹了。
谭孟阳笑了笑,不再说这个话题。
楚清芷一直把谭孟阳送上马车,“谭少爷,东西要是卖完,麻烦派个人来跟我说说情况,我好及时调整。”
“没问题。”谭孟阳爽快答应。
马车渐行渐远,楚清芷转身往回走,来到了老宅。
这边紧赶慢赶,全部都在忙着做月饼,一走过来,就能闻到空气里浓浓的月饼香。
沈如月给楚清芷招手,“清芷。”
楚清芷向沈如月走去,“做多少个月饼了?”
沈如月指了指装满了月饼的箱子道,“有一万四千个了。”
楚清芷满意道,“这进度还可以。”
沈如月问道,“清芷,我们的月饼卖多少钱一个?”
楚清芷道,“我了解了一下,县城的月饼卖三十五文一个,我们的也卖三十五文,要是大批量卖,可以酌情便宜一些。”
一个月饼的成本是二十文。
月饼也属于糕点,是糕点,就便宜不了。
沈如月应道,“清芷,我知道了。”
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