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第292章 铁板串串情（第1页）

我和老公李军一起学习铁板串串并不是一时兴起。

从如何挑选新鲜的食材，到掌握酱料的独特配方。

再到铁板上恰到好处的火候控制，每一个环节都需要用心去钻研。

好在我们都有着满满的热情，就像两个探索宝藏的冒险家，一点点地积累着制作铁板串串的经验。

说干就干，我们先从网上购买了推车铁板设备。

那崭新的推车在阳光下闪耀着金属的光泽，仿佛是我们驶向新生活的战车。

接着是食材的采购，我们也是选购那些受欢迎的串串类目。

像牛肉串，羊肉串，鱿鱼，脆骨，鸡翅，小黄鱼等等。

当然，酱料的选购与调配也是重中之重。

李军将我们选购的各种香料和酱料原料，按照学到的配方精心调配，直到那独特的香味弥漫在整个屋子。

终于，一切准备就绪，我一脸兴奋地对他说：“哇！你这香味调的特别好闻呢！”

李军看着他调配的酱料，眼中瞬间闪过一抹光亮，那是对新事物的期待与对改变生活的渴望。

我轻轻拉了拉他的衣角，说道：“军，我们既然花钱投入接下来可要认真干呢！”

“这可不是一时兴起的玩乐，每一个环节都至关重要。”

李军听了我的话，深吸一口气后点了点头。“老婆，你说得对，有压力才有动力。”

“从学习过程到购买这些酱料开始，我们就踏上了这条认真的道路。”

我微笑着点点头；“是啊！这次铁板串串我们投入了2万多的成本进去。”

“而房贷像一个永远填不满的黑洞，每月的还款日期就像一场噩梦的倒计时。”

“信用卡的账单也在不断累积，那一串串数字仿佛是勒紧我们脖子的绳索。”

“而最让我们揪心的，是女儿的激素问题。她还那么小，后面持续的治疗还需要不少医药费。”

“这对我们这个已经负债累累的家庭来说，无疑是雪上加霜。”

“所以，我们一定要好好努力挣钱，认真摆摊，增加我们的收入。”

“老婆，你放心吧！我会认真干的。”李军微笑着坚定地回应道。

就这样，我们带着满满的信心，迎来了摆摊的第一天。

傍晚时分，我们推着装满食材、酱料和设备的推车来到了一个热闹的广场。

当我们把推车摆放好，支起铁板，点燃炉火的那一刻，我的心跳突然加速。

既紧张又兴奋，紧张的是不知道会不会有人来光顾，兴奋的是我们终于迈出了这一步。

刚开始的时候，顾客寥寥无几。

我有些沮丧，李军却安慰我：“别着急，这才刚开始呢。”

他一边说着，一边更加热情地摆弄着铁板上的串串，让它们烤得更加诱人。

渐渐地，那铁板串串的香味开始吸引路人的注意。