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第26章 嘉兴的特色小吃（第1页）

林宇悠然漫步在嘉兴的古雅街头，微风似温柔的手掌轻轻拂过，那若有若无的粽香如同灵动的小精灵，悄然钻进他的鼻腔。那香气宛如看不见的丝线，牵引着他的脚步，一步一步朝着那熟悉而又充满魅力的招牌——五芳斋走去。

当他站在五芳斋的门店前，抬眼望着那古色古香的招牌，心中顿时涌起一股强烈的好奇。这小小的粽子，究竟有着怎样的魔力，竟能成为嘉兴这座城市的一张闪亮名片呢？怀揣着这份好奇，林宇决定前往五芳斋粽子博物馆，去探寻那背后的传奇故事。

一踏入博物馆，林宇仿佛瞬间踏入了一条神秘的时光隧道。这里的每一件展品，都仿佛是一位沉默的讲述者，诉说着岁月的故事；每一张照片，都像是一扇通往过去的窗户，展现着曾经的画面；每一段文字，都如同一首悠扬的旋律，吟唱着五芳斋粽子的传奇。

林宇在博物馆里缓缓踱步，一位老人悄然进入了他的视线。老人身着朴素的蓝色上衣，头发花白，然而那眼神却格外明亮，仿佛藏着无数的故事。老人正全神贯注地看着一个展柜里的古老粽子模具，脸上露出一抹回忆的神情，仿佛陷入了遥远的回忆之中。

林宇轻步走上前去，礼貌地问道：“大爷，您对这些老物件很感兴趣嘛？”

老人缓缓抬起头，脸上露出和蔼的笑容，说道：“小后生，我可是从小就吃着五芳斋粽子长大咯。这里的每一个故事，我都能讲上一讲嘞。”

林宇顿时来了兴致，连忙说道：“那可太好了，大爷。我正想知道五芳斋粽子的起源呢，您给我讲讲呗。”

老人微微点头，眼神中流露出回忆的光彩，缓缓说道：“五芳斋粽子起源于清朝哟。那时候啊，有一位叫张锦泉的人，在嘉兴开了一家粽子店。他做的粽子啊，选料那叫一个讲究。糯米要得是颗粒饱满、色泽雪白的优质糯米，猪肉要新鲜的五花肉，粽叶也得是精心挑选咯。他制作粽子的时候特别精细，每一个步骤都一丝不苟，所以做出来的粽子味道鲜洁，很快就受到了大家的欢迎嘞。”

林宇听得入神，脑海中仿佛浮现出那个遥远的年代，一家小小的粽子店在嘉兴的街头悄然兴起的画面。“那后来呢？大爷。”

老人继续说道：“后来啊，又有几位志同道合的人加入了张锦泉。他们分别擅长做不同口味的粽子，有肉粽、豆沙粽、蛋黄粽等等。他们齐心协力，把这家粽子店做大做强。经过多年的发展，五芳斋粽子不断创新和改进。他们采用传统的工艺和现代的技术相结合，制作出了更加美味的粽子。而且，他们还注重品牌建设和市场营销，让五芳斋粽子走出了嘉兴，走向了全国，甚至走向了世界哟。”

林宇感慨地说道：“五芳斋粽子真是一个传奇，它体现了嘉兴人民的勤劳和智慧。”

老人笑了笑，眼中闪烁着光芒，说道：“是啊，小后生。五芳斋粽子不仅是一种美食，更是一种文化嘞。它代表了嘉兴的历史和传统，也代表了嘉兴人民的生活态度和价值观。你看这些老照片，以前逢年过节，家家户户都盼着能吃上五芳斋的粽子。那时候，能吃上一个五芳斋粽子，可是一件很幸福的事情呢。”

林宇看着那些老照片，照片上的人们脸上洋溢着满足的笑容。他好奇地问道：“大爷，那您最喜欢五芳斋的哪种粽子呢？”

老人思索了一下，说道：“我啊，最喜欢的还是鲜肉粽。那糯米的软糯和猪肉的鲜美完美结合，咬上一口，满嘴都是香味。而且，五芳斋的鲜肉粽选的猪肉都是肥瘦相间的，吃起来一点也不腻。还有那豆沙粽也不错，甜而不腻，豆沙细腻顺滑。蛋黄粽也蛮好，蛋黄油润鲜香，和糯米搭配在一起，口感特别丰富。”

林宇点点头，说道：“听您这么一说，我都等不及想去尝尝了。大爷，您觉得五芳斋粽子能一直这么受欢迎，靠的是什么呢？”

老人笑了笑，说道：“靠的是品质啊，小后生。五芳斋一直以来都坚持选好料，用好工艺。他们对每一个粽子都严格要求，从不马虎。而且，他们还不断创新，推出新的口味，满足不同人的需求。这就是五芳斋粽子能一直受欢迎的原因。”

在博物馆里，林宇还看到了许多珍贵的历史文物和照片，比如古老的粽子模具、传统的包粽工具、名人品尝五芳斋粽子的照片等等。这些文物和照片，让他更加深入地了解了五芳斋粽子的历史和文化。

林宇在博物馆里停留了很久，他被五芳斋粽子的传奇故事深深吸引。离开博物馆的时候，他心中充满了对嘉兴这座城市的敬意和对五芳斋粽子的喜爱。

从五芳斋粽子博物馆出来，林宇的心中满是对那些美味粽子的期待。他迫不及待地走进了一家五芳斋门店，准备好好品尝一下各种口味的五芳斋粽子。

店里顾客不少，大家都在精心挑选着自己喜欢的粽子。林宇看着柜台里摆放着的各种粽子，一时间竟不知道该从哪种口味开始尝试。

这时，一位年轻的店员走了过来，微笑着问道：“先生，您是第一次来我们店吗？要不要我给您推荐一下？”

林宇点了点头，说道：“好啊，我想尝尝你们这里最有特色的粽子。”

店员笑着说：“那我推荐您试试我们的鲜肉粽。这是我们五芳斋最经典的口味之一，选用上等的糯米和新鲜的猪肉，经过精心调味和包制，口感鲜美，香气扑鼻。”

林宇听从了店员的建议，买了两个鲜肉粽。他找了一个空位坐下，小心翼翼地将粽子放在面前的桌上。那用粽叶包裹着的粽子，形状饱满，散发着淡淡的清香。林宇轻轻解开捆绑粽子的细绳，那粽叶缓缓展开，露出里面晶莹剔透的糯米和色泽诱人的鲜肉。糯米颗颗饱满，泛着微微的光泽，仿佛是一颗颗珍珠。鲜肉则散发着浓郁的香气，那纹理清晰可见，让人垂涎欲滴。