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“我先说了,谁要是对客人不敬,怠慢了客人,那我会重重的罚!”
“是!一定要罚!”
江山又说:“厢港的客人,不喜欢吃太辣的菜,所以,大家要想出几道好菜来,让客人吃的满意。”
最后,请来了老厨师,在一起商量出,定了十个不辣,又代表了剑川特色的菜肴来。
首先,是“剑川三道菜”。土鸡宰杀了清炖、黄焖各一份为一道菜,油炸七彩洋芋为第二道菜,清水炖萝卜为第三道菜。
江山规定,每家必须上剑川三道菜。
另一餐,则是安排了大理砂锅鱼,沙坝酸辣鱼,白族土八碗,野生菌火锅,鲜花宴,昆虫宴,祥云驴肉,大理冻鱼,银鱼煎蛋,烤全羊……
江山说:“主家要先征求客人的意见,再决定做什么菜。特别是那个野生菌,给我吩咐下去,不要吃出问题来了。”
“乡长,请放心,野生菌做好了,专门安排人试吃!”
“对,就像皇宫的太监!”
“你才是太监!”
“我有吊吊!”
“割了就行了!”
江山说:“新被子,床要干净,房内要通风,还有,客人的东西要保证安全。”
吩咐好了后,江山接到了部长的电话。
“江山,省委宣传部很重视这事,考虑到去沙溪的困难。他们联系了直升机,送游客到沙溪,但是,那钱,需要游客付。”
江山问:“贵不贵?”
“一个人五十块。”
“行!”
那边的事安排好了,书记那边的人到了。
江山让黄花带着人,去选位置。
就是在不是街道的地方,搭上大帐篷。
帐篷外是灶台。
专门接了自来水过来。电也通好了。
客人来了后,就坐在帐篷中吃饭。
江山去试了试,感觉不错。
吩咐炒菜不要让烟雾吹进来,其他的都没问题。
而那些摆摊的人也来了。
他们也是住帐篷。
白天,每个人到划定的商业区去摆摊。
晚上,他们才回帐篷睡觉。
吃饭的话,自己解决。
有钱的话,就去帐篷餐馆吃。
没钱的话,就吃自己带来的大饼。
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