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坐落在森林中的简陋小木屋顶端冒着飘渺的青烟。
羚牛悠闲地到处遛着弯,追逐肉眼不可察的蚊虫。
古灵把许弘文带入烧着火堆的小房子内,将平整单薄的光面石头支在火堆上,打算搞个石板烧招待客人。
“原来你们是我那个花了十几万买了顶绿帽子戴的大冤种弟弟的朋友。”
许弘文盘腿危襟正坐:“嗯。”
古灵瞄了眼许弘文拘谨的模样,慢条斯理地切着肉片,安抚道:“别紧张,我又不会吃了你,你男朋友一会儿就来了。”
许弘文有些别扭:“他不是我男朋友。”
“你们不是朋友吗?”
“是朋友。”
“你们不是男性吗?”
“是男性。”许弘文一愣。
古灵挑起嘴角,“我开玩笑的,别往心里去。”
许弘文:“。。。。。。”
古灵将肉片堆叠在竹篮里,移至火堆旁,用手触摸石头的温度,“我弟弟不好相处吧。”
许弘文时不时地看向门外:“嗯。。。有些傻。”
古灵往石板上涂刷了一层油,道:“你说话还挺直白,我喜欢直来直去的。”
她捏起均匀的肉片放在石板上,“滋滋——”,轻微的肉香随之弥漫开来。
“其实小川这孩子很不错的,相处久了你就会发现,他表面一套背后一套,喜欢站在道德的制高点评判他人…。”
“饱汉不知饿汉饥,站着说话不腰疼,刀子不砍在自己身上就不知道对方为什么哭爹喊娘…。”
“但你们别看他人傻,实则他也不精,不过这也算个优点。”古灵把话圆了回来。
“蠢蠢的,听话卖力没心眼,这样别人就不会阴他,反而照顾,你说对吧。”
许弘文木讷地张开嘴,接着又闭上了。
他向来不懂怎么跟异性打交道,得等齐绪回来掰头一下。
古灵是个外向的,她许久没跟人聊过天了,便自顾自道:“吃过石板烧吗?”
许弘文摇了摇头。
古灵讲解道:“石板以极为缓慢的节奏逐步升温,使肉质内外温度完美达成一致,将水分锁得刚刚好,入口之际鲜嫩多汁,没有干柴粗糙的弊病。”
“反观其他烹饪器具,导热速度过于迅猛,肉的表层在转瞬之间便被烤至焦黄,油脂迫不及待地渗出,而内部却依旧在不紧不慢地发生着变化。”
“待其整体熟透之后,肉质早已失去了应有的活力与弹性,像是在啃老太太的脚皮。”
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