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夏夜见温雅直愣愣盯着他,先是一喜,然后就发现温雅的眼神很奇怪,就像是在看一个傻子。
他赶紧把衣服收拾好,面上平静丝毫不见心虚,“我在屋里的灶上做了饭,有点热。”
温雅点头,“吃什么?”
今天是大年三十了,应该吃的丰盛一点儿。
“鸡丝粥,还有包子。吃完饭要包饺子。
咱们多包点,放在外面一会儿就冻住了也不怕坏。
中午吃饺子,晚上吃大餐,好不好?”
温雅没有丝毫的异议,每一年大年三十的饭好像都是一样的,中午都是饺子。
一走进夏夜的房间,温雅就闻到了浓郁的鸡汤香味。
鸡丝粥熬的爽滑鲜香,一看熬的时间就不短。
温雅好奇,“这粥熬了多长时间?”
“差不多两个小时。”
主要是熬鸡汤费了不少时间,小火慢熬出来的鸡汤才最鲜美的。
居然这么长时间,那得多早就起来做饭啊?
温雅赶紧递给夏夜一个包子,“辛苦了,多吃点!”
夏夜很受用的接过,大口吃了起来。
吃完饭,温雅主动承担了洗碗的活。
收拾好,两人开始准备包饺子。
外面还有零星的炮竹声传来,大雪也在扑簌簌的下着,到处都是白茫茫一片。
温暖的小屋里,夏夜洗菜,温雅和面。
和好面两人交换了下,温雅开始调馅,夏夜力气大负责揉面。
他们准备包两种馅的,一种是菜瓜鸡蛋的,一种是白菜肉的。
这种菜瓜是北方特有的,外表看着就像是南瓜,但比南瓜硬。
去掉表皮,擦成丝,挤掉里面的水分,加入剁碎的葱姜,放入融化的猪油和炒好的鸡蛋。
只要加盐,香油,搅拌好,馅就调好了。
加些五香粉和蚝油就更好了,但现在这个年代没有,只能简单些。
但这么调出来的馅也很好吃,原汁原味的,温雅就很喜欢。
白菜肉馅就更好调了,把白菜多余的水挤出去,但又不能挤的太干,随便跟肉一调都很好吃。
很快两种馅就都调好了,此时夏夜也把面揉好了。
夏夜擀皮,温雅包。很快一个个白白胖胖的饺子就整齐的摆放在盖帘上。
包到中午包了整整六大盖帘。
温雅觉得即使吃到元宵节也够了,晚上根本不用再包明天早上的了。
全国的早饭最统一的时候,大概就是大年初一的饺子。
家家户户早上都是吃饺子。
吃完午饭,两人又开始忙活晚上的大餐。
这次温雅可是撸起袖子,亲自开干。
嗯夏夜只能在旁边打打下手。
天擦黑的时候,雪还在下着。
温雅满意的看着面前摆的满满当当的菜。
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