手机浏览器扫描二维码访问
第五十五章 庖丁解牛（第1页）
杨川转过头去，望着老神在在的崔九，拱手道：“崔九大叔，能不能寻一只羊或一头野猪？本来呢，小子我最擅长的是解牛之术。”
崔九冷笑道：“原来你是道门中人，倒让某家略微有些意外。”
杨川摇头，道：“擅长解牛之术便成了道门之人？让小子来说，庄周恐怕还是一位好厨子呢；至于崔九大叔您，平日喜欢饮酒，莫不是酒家门徒？”
崔九叱骂一句‘伶牙俐齿’，也懒得跟杨川多费口舌，他淡然吩咐：“去，牵两头牛过来。”
陈野赶紧让手下兵卒去牵牛。
不一会儿，两头牛被牵来了。
“霍去病，你先来还是我先来？”杨川随手取了一把剔骨刀，指着两头牛说道：“你我各挑一头吧。”
霍去病看一眼杨川，再看一眼牛……
他的脸色渐渐阴沉下来，手提一把菜刀，缓缓踏上一步，两条眉毛使劲抽动着：“你要某家与你比试杀鸡宰牛？”
杨川正色道：“是解牛。”
霍去病骂道：“那还不是宰牛？”
杨川摇摇头，感叹一句‘霍去病，我不过是一名小小的厨子啊’，然后，他缓步上前，伸手在牛头上轻轻抚摩着：“唉，生而为牛，便如这世上之人，苦而不自知，却偏生要特娘的委曲求全，你说这憋屈不憋屈？嘿嘿，去特娘的！”
“牛哥，您慢走。”
言毕，一刀刺出，鲜血狂飙不止，那牛却似并未感受到多少痛苦，竟发出一声解脱般的叹息，缓缓闭上了双目。
唯一令人触目惊心的，则是其眼眶中涌而出的两行清泪，滚滚而下，尚未落在地上，便在极寒的风中化为几十颗晶莹剔透的冰疙瘩，洒落一地。
“霍去病，看清楚了！”
杨川手提一把剔骨刀，不等那牛跌倒在地，便开始‘解牛’，只听得‘霍霍’之声不绝于耳，肉眼可见的，一整头牛便迅速化整为零。
不到二十个呼吸。
在一张摊开的牛皮上，摆放了七八堆牛肉，五脏六腑一堆，精肉一堆，肥瘦相间的一堆，肥腻牛油一堆，带脆骨的一堆，可直接用来炖煮的带骨手把肉一堆……
分门别类，丝毫不差。
杨川收刀住手，抓了两把积雪清洗手上血污、油脂等物，看上去风轻云淡，就好像干了一件十分平常的小事而已。
庖丁解牛，完工。
啊，舒坦了。
回头看一眼自己的‘杰作’，杨川长吐一口浊气，暗赞一句：‘好活儿，该赏！’
这一手绝活儿，融合了刀法、生物学、牛体解剖学等前生后世的七八门学问，最终体现出来的，却不过是一把厨子的菜刀。
嗯，差不多属于‘一看就会、上手就废’，看似简单，实则很吃厨子的刀功。
而这一套刀法之中，最难的，却还是对牛肉的分门别类，肥的、瘦的、肥瘦相间的、带骨的、带脆骨的，千万不可混淆。
有些肉需要用改刀，就不能用锉刀，有些部位需要轻柔如春风，自不可莽撞行事，让一把刀在肉中或骨头缝隙间胡戳乱捣，以免造成不可逆转的‘伤筋动骨’。
否则，后续烹制的时候，不免又要沦为野蛮武夫的刀劈斧砍，最后将一堆上好的食材，折腾成一滩烂肉，那就十分无趣了……
……
“霍去病，该你了。”
杨川将自己用过的剔骨刀递过去，温言笑道：“这把剔骨刀用来解牛最为合适，你手里那把刀是用来切菜的，名叫菜刀。”
重生东京黄金时代
重生70年代末的霓虹，白川枫想做些与众不同的事。索尼任天堂…还有昭和美人们的风情，这辈子他想过的更好一点…...
九零大院糯团子
预收星禾入梦来求收藏～阳光漂亮小太阳X腹黑败类大少爷孤儿宋乔曦穿书了，穿成90年代大院糯团子，被全家放心尖上疼着。然而这只糯团子是黑心芝麻馅，外白内黑，原主作天作地，最后家破人亡。得知剧情的宋乔曦拒绝再当作妖熊孩子，做个五讲四美德智体美劳全面发展的乖崽不香吗？爸妈惊讶地发现，被老人惯坏的团子不熊了？后来，宋爸成为媒体大佬，宋妈评上正教授，两口子把变得格外懂事的闺女宠成小公主。糯团子也慢慢长大，愈发出落得明艳动人，她名校毕业，被圈内大佬称为最具影响力摄影新星。楚尽是书中美强惨反派，父母双亡住锅炉房。可未来的大反派才七岁，是个衣衫破烂满腿疤痕的自闭小可怜。宋乔曦摸出兜兜里的喜乐，双手举高高，给你喝，甜甜的，我们当好伙伴好吗？富豪排行榜前列的互联网大佬楚尽，堪比超模的身材颜值令无数网友和名流少女向往，没多久年轻大佬被扒出早婚，网上顿时哀嚎一片。而楚尽大大方方晒出一张结婚证你是我世界的光宋乔曦。她是他的小太阳，是他心中最柔软的地方。鬼马精灵吃货团宠X逆袭高冷寒门贵子食用指南11V1HE青梅竹马真校服到婚纱2一群可可爱爱的小盆友，在大院儿快乐成长，有吃吃吃的情节。3大院儿温馨日常，甜掉牙的宠文，女主真小孩，会长大。4穿书背景，九零年代架空，文里一切都是虚构，逻辑为剧情感情服务。星禾入梦来星禾又双叒叕被分手了。拿到期盼已久的offer第一天，却在新公司楼下café惨遭分手。前男友专程来要戒指，星禾还了。离开café，星禾忽然被人拉住手腕。新老板宋风川一副斯文败类模样被渣男甩了？星禾红着眼睛嘴硬相亲失败，我觉得不合适。宋风川我司对失恋员工有一万块失恋补助。星禾瞪圆眼睛只能拿一次吗？还是不限次数宋风川气笑了梦里什么都有。当天下午星禾得知，前男友意外骨折被120拉走。而老板风轻云淡约她共进晚餐，却在下班半个小时后取消行程。之后，星禾觉得自己被老板针对了一个多月！直到公司赞助的特殊乐团公开演出的那天鲜少人知道，努力生活的便利贴女孩星禾，曾是燕城人人羡慕高不可攀的大小姐。主动提分手的前男友们知道，星禾是个美人，可惜有个自闭症弟弟星苗，极具音乐天赋又怎么样？还不是个累赘。只有宋风川自己知道，星禾永远是他梦中美得明艳嚣张，像太阳一样炽热照亮每个人的大小姐。后来，星星乐团后台宋风川单手摘掉眼镜，扶助脱力沿着墙面下滑的星禾，不断加深这个吻。会被苗儿听见星禾换气的功夫小声说。宋风川捞起软得像水的姑娘苗儿不懂。抱着琵琶，默默从后台退出来的十六岁清秀少年气鼓鼓嘟着嘴。星苗我是自闭，又不傻阳光漂亮小太阳X腹黑败类大少爷...
贪吃蛇特殊干饭技巧
接档文我是一棵树？洪荒已开啦～本文文案艾泽拉绑定游戏系统，变成了一条会魔法的贪吃蛇，她妈，一条美丽的白蛇女士强抢了一个人类这样那样后才生下了她，堪称当代白素贞。难道白色的蛇爱好就是比同类特别？这让艾泽拉不由看了看自己身上纯白的鳞片陷入了沉思。后来她妈没了，幼小的艾泽拉从此独自在这个弱肉强食的魔兽森林艰难求生。其他都算了，但关键顿顿吃生肉这谁受得了啊！逐渐失去生活的希望JPG终于，她找到了一个做饭人！艾泽拉当看见你的午饭的时候我就知道你这个兄弟我交定了！鉴于森林中关于老妈的彪悍传说。她对艾德利安保证道你放心，我对你的身子没兴趣，我是一条传统的蛇。不搞那些花里胡哨。艾泽拉之后确实度过了一段干饭的快乐时光，但谁知道后来这个家伙竟然想要当许仙！最初。艾德利安冷酷脸我的心中没有爱只有恨！最后。艾德利安悲愤你说你是不是又跑出去和那些浪荡蛇混在一块了！QAQ依然是苏爽沙雕文。每晚九点更新，喜欢的话就点个收藏吧！我的接档文恐怖角色模拟器聊斋当脆弱画皮遇上电锯狂人会发生怎样的午夜惊魂当半夜不睡瞎溜达的狐狸精遇上恐怖奶奶，会遭遇何等的古板摧残！当树妖姥姥遇上恐怖园丁，又会发出怎样的惊声尖叫！当壁画女仙遇上疯狂的人体雕塑艺术家，会碰撞出何等的灵感火花。当喜欢梦中吸人精气的女鬼遇到噩梦弗莱迪，她下的去嘴吗？当咆哮着想要发洪水的恶蛟遇到死寂玛丽肖，它的舌头还好吗？敬请收看恐怖角色模拟器，又名，我和妖鬼比谁丑。...
猎户老公是将军
郑葳穿越就是公主，以为美好生活在向她招手。宫中政变，一夕之间从公主沦为难民。为了不死在逃难路上，她嫁给山里猎户。本以为人生未来的开展就是种田文的时候。...
被将军掳走之后
被将军掳走之后由作者望三山创作连载作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供被将军掳走之后全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
叶凝薄寒年
叶凝起身，被一颗歪垂的莲蓬砸到额头，痛意令人瞬间清醒了，环顾四周，温泉池靠着陡峭的山壁，瀑布从看不到顶的山上蜿蜒而下，旁边还有一颗颇具年份的壮硕紫藤树，茂密的枝桠遮盖大半个温泉池。目之所及奇花异草争妍斗艳，不远处还有一座宫殿似的大宅子，亭台楼阁雕梁画柱，尽显金碧辉煌。哇哦！这是哪儿？...