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指着鱼箱的土龙,张立业说道,“那条大的,我准备用好酒泡,然后封起来。这玩意儿值钱,这些好的土龙酒,卖个一两万也是轻轻松松的,那条土龙好。”
“那个不卖,准备留给小淼媳妇坐月子。”赵玲笑了起来,满怀期待,“这都是好东西,想找都找不到。你们等着,我们过两天泡了酒,就有人来找你们。”
张立业继续提点着说道,“我就是怕你们手上钱不够,要是不够我先拿点给你们。那好东西在手里捂着点,你们也跟着打渔、赶海,我们卖出去的东西价格都不高,但是到了饭店你们再看看,我们就吃不起了。”
李浩源连连点头,开口说道,“是这个道理,原材料什么的最不值钱。稍微加工一下,价格才能起来。我们现在日常开销够,就不急着出手。叔叔阿姨懂这些,我听你们的。”
“那好。”张立业觉得很受用,笑着说道,“那我明天去找人,一条土龙单泡有点不划算。我们明天再看看,要是能抓到土龙,你们两个单独弄一瓶,要是没抓到,和我们家的土龙放一起。我们泡两瓶,一瓶留着、一瓶过段时间我找人收。”
李浩源连忙说道,“那不行,叔,这样太沾你们便宜了。”
“想占便宜都不行,我今天先把话给你们说清楚。”张立业放下筷子,笑着说道,“我们是抓了四条土龙,我家那个大的留着。剩下的这三条,我放一起泡酒,泡好酒。我也不收你们材料钱,卖掉的时候分账,我按土龙分量分。”
张立业开口,笑着说道,“三条土龙加起来估计两斤半,泡个十三味。”
看到了李浩源和徐鹏飞迷茫,张淼简单解释,“就是配方,十三味、十八味,有些老人讲究这些。也不一定是味数多就好,还要看材质、酒好不好。”
“是这个道理。”张立业开口,笑着说道,“这么一大瓶酒,我再花点心思找老人泡。卖不出去两万块钱,那我就不开口了。”
张淼皱眉,开玩笑说道,“老头,不要太吹啊。现在有些餐官也有土龙,一斤三四百。”
“那是外港的,都是缅甸那边过来的。”张立业开口,没好气的说道,“我们这边的人还是认本港的,价格和那些玩意儿不是一回事。不信你们看着,我们这三条土龙前面泡了,马上就有人来找我收。”
想起来了什么,张淼问道,“我记得以前还是三爷有一瓶酒,好多人求?”
“他就是心软,东头的那个翠萍说她娘家老子摔断了腿,就把那酒弄走了。”赵玲八卦着说道,“你三爷那酒好,我记得两千年左右的时候,就有人要四五千收。放现在的话,两三万都不止。”
李浩源感慨着说道,“这些东西真的不懂,现在越想越觉得我们这的人会吃会喝。”
“我前些年还想搞虎骨酒。”张立业心情好,也说着一些事情,“以前东南亚那边有人偷猎了老虎往我们这边运,价格越来越高。说起来的话,我们家还有一小瓶虎骨酒。”
张淼立刻端起来了,自得的说道,“说了你们可能不信,我爷爷以前是打虎英雄!”
李浩源和徐鹏飞立刻瞪大眼睛,觉得不信,张淼这就有谈资了。
以前灭四害,麻雀都差点给灭了种。五十年代的时候,华南虎可是虎害,全国上下打虎热,各地都有打虎队、打虎英雄,战果也相当厉害,野生华南虎现在都看不到了。
过去的事情没办法多说,一个时代的人也有一个时代的观点、认知,但是张淼知道,家里确实有一罐虎骨酒,那可是宝贝,张淼多看几眼、流点口水,那都要被骂的。
原因嘛,张淼的父母担心儿子贪吃啊!
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